商店街の製麺所。「丸一製麺所」
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기사 URL：http://blog.goo.ne.jp/coper21/e/8e6b8a196e7da7513374cffa39591cb7
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Maruichi Seimenjo Shokudou
|
|---|---|
| 장르 | 우동、식당、짬뽕 |
| 예약・문의하기 |
0894-62-0307 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
愛媛県西予市宇和町卯之町3-163 |
| 교통수단 |
우노마치 역에서 247 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 商店街内に２時間まで無料の町営駐車場有 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
うどんと中華麺は、自家製麺です |
今日は南予・宇和の卯之町商店街。
製麺所で食事ができるというのでお邪魔してみました。
駐車場もないお店ですので、歩いていくしかありません。
見たとおりのとても趣きのあるお店。いつから営業してるんだろうね。
我々はテーブル席に陣取り、メニューを悩んでいると、お冷とお茶が運ばれてきます。
かなりお腹がすいていたのでミニ親子丼セットにしてみました。
ちょうどお昼時なので、地元のみなさんが続々と入ってきます。皆さん顔見知りなのか、世間話が始まったり。本当に地元に根づいているんでしょうね。
＜↑クリックすると拡大します＞
程なくして運ばれてきたのはこんな感じ。
製麺所ということで、どんなうどんが出てくるか楽しみにしていましたが、香川の讃岐うどんと違って、丸くて角がなく、腰もあまりないうどん。東京ではこんな感じだったなぁ。
で、ちょっと西に行けば八幡浜ということもあり、じゃこ天とかまぼこが乗っています。
親子丼は、見ての通り濃厚な卵でとじてあり、つゆダクでご飯がしっかりとダシ味に染まっていました。もうすこしダシが少なくて、白いご飯が残るくらいの方がいいかも。
で、秀逸だったのがお漬物。カブのナマスのようでしたが、これが美味しゅうございました。
＜↑クリックすると拡大します＞
ということで趣きのある外観。
そういえば、地元の皆さんはチャンポンを頼んでいた人が多かったよう。今度はチャンポンかなぁ。
店名丸一製麺所食堂
TEL0894-62-0307
住所愛媛県西予市宇和町卯之町3-163