점포명 |
Ototo ya
|
---|---|
장르 | 이자카야、해물、덴푸라 |
예약・문의하기 |
0776-29-7022 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福井県福井市文京5-17-3 第一ハマヤスビル 1F |
교통수단 |
えちぜん鉄道日華化学前駅徒歩5分京福バス村上医院前下車徒歩3分、啓新高校前下車徒歩5分、22時半以降の帰り要注意 닛카카가쿠마에 역에서 546 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
좌석 수 |
48 Seats ( 座敷最大30名、個室最大10名、カウンター8席) |
---|---|
개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
---|---|
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
今回、特別に黒龍の蔵元さんへと酒屋さんに案内して頂き黒龍の蔵元見学をさせて頂き、かなり黒龍に対しての思いや味わい方を変えさせ頂いてからの訪問。
こちらのおととやさんは日本酒は黒龍のみと黒龍好きにはたまらないお店となってます!
蔵元さんにいったメンバーでの懇親会。
そして酒屋さんに蔵元さんもいる呑み会。
どんな話しが飛び交うかワクワクです!
おととやさんではコース料理で出して頂きました!
来た時には鍋が1人に1つづつ準備されていました。
まずは、付き出し3種盛り
もずく酢にカニ身入り
白子ポン酢
つぶ貝
どれも美味しい。
今回は黒龍の懇親会!
しょっぱなから日本酒!
しかも黒龍 しずく
上品な味わいで料理の味を邪魔しない。
最高に旨い!すべての料理に合うんじゃないかな?って思うほどです。
そして刺身。
しめ鯖 がさエビ ブリ マグロ
しめ鯖は程よく浸かっていていい感じ。
がさエビはこちらの方でしか食べれない海老ですと。東京では見た事ないです!プリプリで甘い。
ブリも甘くて脂がノリノリ。
マグロには細かく切り込みが入り、職人技が光ってました!
そして、ハタハタの塩焼き、タコカルパッチョ
天ぷらと続き締めに、越前おろし蕎麦!
あっ、お昼にも食べました(´・ω・lll)
でも、味わいや麺の感じも全然違いました。
気がつけば6人でニ升があっという間にありません。
お料理とお酒の相性が抜群だからぐびぐびいってしまいますね(´・ω・lll)
とても美味しい料理とお酒を、おととやさん
ごちそうさまでした!