점포명 |
Taishuu Kappou Yoshijin(Taishuu Kappou Yoshijin)
|
---|---|
장르 | 이자카야、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0776-25-1730 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福井県福井市大手2-5-3 |
교통수단 |
JR福井駅から歩いて1・2分 후쿠이 역에서 123 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
( カウンター席、2階にお座敷) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
---|---|
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
初訪問。県外のお客が多い様です。
福井駅の真ん前で徒歩2分の位置にありますが、辺りは人気が少なく、
駅前すら昔より過疎化しているのではないかと不安になりました。
接客に手慣れているけども偉そうでも馴れ馴れしくもない、
それでいて、注文はもめない様、はっきり確認する言葉も混ぜる。
このベテランが一見には心地よく人気なんだろうと感じました。
突き出しの鱸のあら煮は、酒、味醂、濃口醤油のみで
作っておられるそうで、素晴らしい味でした!
これが1番美味しかったです。
銀杏は標準的なサイズで焼きたてです。剥く時に指は少々汚れます。
セイコガニは、煮すぎてミソの旨味が抜け気味で固くて残念。
カニ酢のバランスは良く、しっかりつけても邪魔しない良い味です。
鰻の肝焼きは鰻とは思えない大きさ(?)でした。
タレがどっぷりかかり過ぎて、タレを食べてる感じになります。
残しました。
日本酒は壁に記載しているのがおすすめとのことで、
黒龍の純米吟醸を頂きました。
コップ二杯分が盛られるので結構しっかりした量です。
セイコガニや鰻、肝焼き、銀杏、おすすめの日本酒、全て時価。。
6000円ジャストを切る位でしたが、支払い時まで金額不明ですし、
明細は出ません。。
日本酒は仮に高目でも見合う量なので、
価格のわかるものをメインにし、
時価のものを少なく頼めば、
少し使いやすくなるかも知れませんが、
味の店ではなさそうです。