チョモの赤黒もうまし！ : Mori den

チョモランマの赤黒が食べてみたくて…早めのリピです(笑)　
平日にもかかわらず昼時は待ち客アリ、もぅすっかり人気店ですw　今日は「チョモランマ」の赤黒、麺300ｇ、野菜＆にんにく普通、ガリマヨありで注文。

だいぶ待ってようやく着丼。体感的にけっこう待った気がしてお腹ペコペコ。
少しやりにくいが、天地返しして、もやしとめんをすする君。…おぅ…グレイトだぜぇ♪赤の一味と黒の焦がしにんにく油、あわせ技の泥っとスープが絡みまくる極太麺…うめぇ…♪♪
となりで食ってたオレとタメくらいの初見っぽいオッサン2人組も「お〜好きやわ〜この味」とゆってました。わかるぜオッサン、オレもだぜ(笑)

おいしくいただきました。ごちそうさまでした(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧

オープン間もない頃に来た時は白ドロ系ラーメンくらいしかなかったように思い、再訪する機会もなかったんだけど。ムスコが最近パイセンとよく来るらしく、お気に入りらしいので、つられて再訪(笑)

前はなかった二郎系、その名も「チョモランマ」とな。早速券売機でチョモランマを発券。席につき、「ベースは何味ですか？」と聞かれ、困惑いやいや初見だし、何って聞かれてもなにがあるんか知らんがな…と思いつつ、何があるのか聞き直し、とりま「白」で。

さて、着丼。おー、これがチョモランマかぁ。インパクトは絶大だけど、世界最高峰の山を名乗るほど野菜激盛りではないな（食べ切れそうでホッとするオレでした　笑）
にんにくにもやし、一味とガリマヨがふりかかり、輪切りのチャーシューが目をひく。なんか存在感がすげぇw　 極太の麺をすする…おぅ、麺の存在感もすご！濃厚かつ食べ応えもありうまい♪スープ？は泥系とまではいかないけど、かなりゴテゴテしてますなー（いい意味で）
さすがに全部は飲めないや(笑)　けっこうメニューにするのに冒険した印象の二郎系だなー。　学生、ジャンキーに支持されるのも頷ける。
次はベースの赤、黒なども食べてみたいです。

おいしくいただきました。ごちそうさまでした(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

松本通りにオープンしたての「もり伝」さんにやってきました。前評判では京都の某有名店、極○っぽいとのこてだが…。

券売機で「しろ伝＋味玉」を購入。先に別皿で味玉が届きました。その後着丼。
超濃厚な鶏白湯スープ…スープ？の上に細めのストレート麺がのっかってます(笑)トッピングはチャーシュー・一枚海苔・極太メンマ×2・スライス玉ねぎ・赤の糸唐辛子。
まぜそばのように下からよくかき混ぜなきゃなりません(汗)　麺を一口。ズルズルと音がなる。うっわ、こりゃすごいわ。凝縮されまくってる感が半端ない。外の方のレビューにもありましたが、ラーメンか…？ってほど。これはもはや「ドロそば」ではないのか…？天下○品を越えるドロドロスープ、こりゃ好き嫌い別れるなぁ。麺に絡むどころか、まとわりつく。麺とスープを文字通り一体化して食べれる分にはいいのかな？(笑)　おいしいんだけど、ちょっとお腹にたまる濃厚さだな。
極太メンマは味、食べ応えともにおいしいです。スライス玉ねぎはドロドロスープにほんのちょっとのサッパリ感とシャキッとした食感がいい。…というかなきゃ困るこれ(笑)　少し残ったスープ？、飲みきることはできませんでした。濃厚すぎるのもちょっと…。
味玉は別皿で来る上、冷たいので、このラーメンに必要性がないな。味はおいしかったけど。

しろ伝の他に、「くろ伝(黒マー油)」「あか伝(一味三昧)」「みどり伝(バジルソース)」があります。

福井にはなかった極ドロ系、さて福井の人々に果たして受けいれられるのか？微妙ですね(笑)

おいしくいただきました。ごちそうさまでした(^.^)