공식 정보
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점포명 |
Torishou Asagiri
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장르 | 야키토리 |
예약・문의하기 |
0776-50-3637 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
福井県福井市順化1-8-12 片町プラザ 1F |
교통수단 |
후쿠이역에서 도보 10분 후쿠이성터다이묘마치 역에서 210 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8810217473039 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
9 Seats ( 카운터 8석, 개인실 테이블 1석) |
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개별룸 |
가능 6인 가능 완전 개인실 테이블 좌석 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
상담해주세요. |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
닭 닭에 올리브를주고 키운 "올리브 닭 닭"을 사용한 지금 화제의 야키토리
올리브 토종닭은 토종닭이면서 매우 부드러운 육질로, 입 가득 넘치는 육즙과 맛을 살린 창작 요리 나 꼬치구이를 즐길 수 있는 “올리브 토종닭 코스(약 18품)”는 감동의 연속 . 오픈 1년에 미슐랭에 게재되어 야키토리점이라고는 생각되지 않는 세련된 고급감이 있는 점내에서, 「썰매」 「백간」 「후리소데」 등 희소 부위도 즐길 수 있다. |
ふら~りグルメ旅
ミシュラン掲載店の鳥匠あさぎりに突撃してきました✨
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カウンター8席と1個室の高級感のあるスタイリッシュな店内で店主おすすめのオリーブ地鶏のコースを堪能してきました
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オリーブ地鶏は香川県の地鶏である讃岐コーチンに同じく名産のオリーブを与えて飼育した特別な地鶏だそう。
オリーブ地鶏は地鶏でありながら非常に柔らかな肉質で口いっぱいに溢れ出す肉汁ととろけるような甘みと旨みが特長との事
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おーいーしーそー✨
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お料理はコースのみですが追加注文は可能です☺️
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オリーブ地鶏コース
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■創作4種盛合せ
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目の前に玉手箱の様な物が現れました
箱を開けると煙が
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何ともインスタ映えな演出っ✨
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煙が晴れると美味しそうな4種盛りが現れました
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①鶏ハム
レモンオリーブオイルが掛けらててしっとりあっさりおいしー✨
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②砂肝刺身風
食感の良い砂肝さん
甘いタレが良いアクセントです✨
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③福地鶏のたたき
皮目が香ばしく口に広がる炭の香りがたまらん
舞茸ポン酢ジュレ掛けがあっさり美味しくまとめてくれます✨
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④ささみの漬け
もっちりおいしー罪な1品
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■ささみさび焼き
レア系でしっとり☺️山葵もおいしー✨
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■もも
皮つきのジューシーなやつ✨
もっと皮にパリッと感があれば最強の1串でした
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■山芋の梅酢和え
あっさりさっぱりおいしーやつ
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■吉川なす
とろとろです肉味噌もおいしー✨
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■抱き身
こちらも皮がもっとパリッとしてたら最強でしたが身はジューシーで噛む度に脂の旨味が溢れるやつでした
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■厚揚げ
サクッからのふわぁ~風味豊かな美味しいやつ
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■ちょうちん
ぷちゅんでおいしー1串
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■オクラ
炭火で焼いた野菜は美味しさ100倍っ✨
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■白肝
臭みもなく濃厚な旨味、、、おいしー
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■越のルビーの酢漬け
さっぱりさわやかです✨
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■つくね
ふっくらジューシーおいしーやつ
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■鶏の佃煮で食べる卵かけご飯
写真の通りです
インスタ映えなおいしーやつ
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■ゆずシャーバット
さっぱり美味しく頂きました✨
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追加
■ふりそで
火入れが最高っジューシーでおいしー
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■せせり
脂の旨味ジューシーおいしーです
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■ぼんじり
溢れる旨味たまりません
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高級感のある空間で美味しい焼鳥を頂く
つまりそれは最高です
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ドリンクメニューも豊富で黒龍や常山や花垣など福井地酒も揃ってます
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接待やデートにも使えるステキなお店でした✨✨✨
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ごちそうさまでした☺️