점포명 |
Kiso Ba Shi Mbo Ya(Kiso Ba Shi Mbo Ya)
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장르 | 소바 |
0776-78-5822 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福井県あわら市二面16-1-27 |
교통수단 |
아와라유노마치 역에서 938 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗前数台。路駐禁止。 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2017.6.22
この日はあわら方面に出張があり、ランチは「生そば新保屋」を訪問。
そばの「新保屋」という屋号は三国もありますが、なんと兄妹なんだそう。当店は妹がそばを打ちます。そば粉の産地は福井県内であること以外、丸岡産のみといった指定は特段ない模様。
いつもの様におろしそばをチョイス。おや、大根おろしがありません。後で調べたところ、辛味大根の絞り汁をそばの上にかけてあるタイプだそうで。それが原因かは分かりませんがかなり辛いです。おろしそばを食べてきた中ではピカイチの辛さですが、そばが甘く感じられアリ寄りのアリですね。美味しかったです。