공식 정보
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Koroku an
(小六庵)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일、목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koroku an
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0776-82-5056 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福井県坂井市三国町米ケ脇1-1-32 |
| 교통수단 |
미쿠니미나토 역에서 830 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 喫煙は縁側で 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
http://www.korokuan.com/o_qiao_maito_ya_liao_li_xiao_liu_an/xiao_liu_an.html |
| 오픈일 |
2004.3.18 |
| 가게 홍보 |
お蕎麦と鴨料理
当店のお蕎麦は丸岡産(在来種)の 早刈りそば粉(緑そば)と自然の 湧水で打った十割手打ち蕎麦です。 |
福井の蕎麦 第三十弾 小六庵
先日九日、雪がちらつく中、三国へと向かいました。
観光？ いえいえ。蕎麦を食べるためにです！
今回訪れたのは「小六庵」さんです。
金土日祝以外はお休みです。お気をつけください。
場所は正直言ってかなりわかりにくい。
ipadで予習し、さらにナビに誘導してもらいましたが
同じ所をぐるぐる回ることに。
こういう時、方向音痴な自分は困ってしまいます。
食べログで見た写真を頼りに、外観から探すと坂の途中でお店を発見！
近くにイタリア料理店があるのでそこを目印にしてもいいかもしれません。
少し早すぎたので、車の中で待機。
営業時間になると、着物を着た店主が出てきて札を返しました。
営業開始です。
引き戸を開けると、古い民家の玄関がお出迎えです。
店長も出迎えてくれて、靴を脱いで中にあがりました。
お店の中はすっきりとしていました。
それでいてどこかセンスを感じる配置です。
席は囲炉裏の周り四つと、奥の座敷のみ。
風情があるなあ。と思い囲炉裏を選択しました。
メニューをめくり、最近マイブームになっている
鴨つけそば（せいろ）を頼むことに。
もちろん、福井のソウルフード「おろしそば」も頼みました(*^_^*)
蕎麦くるまでの間、例によって店の中を探検。
しかし、まあ語彙が足りないので困っているのですが
端的に言えば 「かっこいい」 って思いました。
それでいてすごく落ち着く空間。私大好きです。
まず、鴨つけそばが運ばれてきました。
麺は細め、灰色、噛むと蕎麦の香りがふんわりとして
いい蕎麦だということがわかります。
そしてこの付け汁が強烈にうまい！！！
久しぶりに食事で衝撃をうけました。
鴨が柔らかくて、臭みが全くない。
一緒に浸かっている、ねぎ、ぶなしめじも最高です。
少しして、おろしそばが運ばれてきました。
このおろしそばは辛い！
けんぞうも辛いですがここも相当辛いです。
でも、なぜか甘い。大根の甘みなのでしょうか。辛いのに甘い。
そして、蕎麦がうまい。
正直いろんな味が攻めてきて、処理しきれないです。
支払いを終えて、帰ろうとすると店長さんがわざわざ出てきてくれました。
こういう心遣いもたまりません。
正直、このお店は秘密にしておきたい･･･
でも蕎麦好きの皆様には是非食していただきたい！
最高点をつけさせていただきます。ごちそうさまでした。
近々必ずまた行きます！