공식 정보
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Kenzou Soba
(けんぞう蕎麦)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
「けんぞう蕎麦」は辛味大根のしぼり汁にだし醤油でいただきます。
たまには蕎麦でもと向かったのは、永平寺町にある「けんぞう蕎麦」。
12:30頃に店の前に着くと、10人以上のお客さんが外で待たれています。
名前を言って外のベンチで待ち、10分程して中の待ち合い室に移動しました。
受け取ったメニューをしばらく眺めた後、注文したのは、おろし蕎麦とけんぞう蕎麦の大盛り。
おろし蕎麦は、大根おろしが入っただし汁をお蕎麦の上からかけて食べるタイプ。けんぞう蕎麦は、辛味大根のしぼり汁にだし醤油を入れて食べるタイプです。
他には五合蕎麦といって、おろし蕎麦とけんぞう蕎麦の両方を楽しめるタイプもあって、五合以上であれば、何合からでも注文できるそうです。(追加は一合から)
15分程して、「相席になりますが」と６人用の座卓に案内してくれました。先に座ったのは若いカップル、続いて私たちも席に着きます。
まもなく、注文の品が並び始めます。
けんぞう蕎麦(大盛り)は、お皿の上に置かれた竹簾の上に四つの小山が見えています。
蕎麦猪口の辛味大根のしぼり汁の味を試してみますが、まあ程よい辛さですね。
お蕎麦をそのまま食べてみます。メニューには、福井県産と北海道産の十割蕎麦と書かれていました。やはり、喉越しというより食感も楽しみたいお蕎麦ですね。
出汁醤油を入れて、蕎麦をつけて啜ります。辛味大根の辛さが食欲を誘います。さらに、薬味とワサビを入れて啜ります。
上品なお蕎麦という感じではないけれど、美味い蕎麦だと思います。忍者気に入りました。
相方のおろし蕎麦は、蕎麦の上に鰹節の花が咲いていますね。おろし大根の入った蕎麦つゆを振りかけていただきましたが、こちらも美味しいですね。
両方の味をしっかりと楽しみたいなら、五合蕎麦がいいかもしれませんね。2700円なので、2〜3人でシェアして、もし足りなければ追加すればいいわけですから(一合540円)。
お隣のカップルは、けんぞう蕎麦がふつう盛りという以外は私たちと同じオーダーでしたが、男性が大盛りにすればよかったと少し後悔していました。
でも、「美味しかったね」って見つめ合っていたので、満足できたんだろうね。(#＾ω＾)> コノヤロ〜〜ウリウリウリウリ
じゃあ、僕らもなかよく永平寺に参拝することにしますか。ヽ(*＾ω＾*)-@-(^^)／
ご馳走様でした。(o^^o)/ にんにん
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kenzou Soba
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0776-61-1481 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
祝日や連休中は予約不可 |
| 주소 |
福井県吉田郡永平寺町松岡春日3-26 |
| 교통수단 |
・에치젠 철도 카츠야마 에이헤이지선 마쓰오카역에서 도보 12분 ・호쿠리쿠 자동차도 후쿠이 기타 인터에서 차로 5분 마츠오카 역에서 628 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 30대 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린 아이도 문제없이 넣습니다. |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
메밀과 무 오로시에서 태어난 매혹의 에치젠 오로시 소바
가게에 발을 디디면 「어서 오세요!」의 멋진 목소리. 전국의 아마추어 소바 치는 수컷이 모여 기술을 겨루는 「전일본 아마추어 소바 치는 명인 대회」에서 2년 연속 최우수상을 수상한 경력을 가진 주인. 치는 곁은, 후쿠이현산과 홋카이도산의 메밀가루를 블렌드하고 친다, 메밀가루 100%의 「10% 소바」. 코시가 있는 세면으로, 윤기로 한 목 넘김과 풍부한 풍 |
日曜日に荒島岳に登ろうと、土曜日の早朝に徳島を出発しました。途中、お昼にしようと立ち寄ったのが、ここ「けんぞう蕎麦」。忍者は女房と福井〜石川を旅した時に初めてここのお蕎麦をいただいたのですが、その時の感激を今回の同行者たちにも味わってもらおうと思い、2度目の訪問となりました。ちょうどお昼の時間帯となりバスの団体さんとも重なってしまったので、約1時間ほど待つことになりました。
でも、お蕎麦を食べた後の同行者の笑顔と「美味かった」という言葉に、この店を選んでよかったと強く思いました。また、いつかこの感動を味わうために、「けんぞう蕎麦」にお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。(o^^o)/ にんにん