공식 정보
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Kobase
(こばせ)- 위치：
- 越前町その他
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kobase
|
|---|---|
| 장르 | 료칸、해물、게 |
| 예약・문의하기 |
0778-37-0018 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
福井県丹生郡越前町梅浦58-8 |
| 교통수단 |
福井市内からお車で約60分。鯖江、越前市より約30分 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay） |
| 서비스료 / 차치 |
個室料や席料はいただいていません。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 個室 宴会場あり） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 2〜5名様までの個室、人数に応じ各種個室宴会場になります。 お席は、全席座テーブルにつき椅子テーブル先はございません。 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 個室内は喫煙可。パブリックスペースは不可。 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 드레스코드 |
無し |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1870.4.1 |
| 비고 |
要予約。越前がにと開高丼コースは８月1日から予約開始予定。 |
本日は、今年10月に予約した人気の開高丼を食べに福井県越前町にあるこばせさんに伺いました（●＾o＾●）
料理宿こばせさん、開高丼や越前蟹コース
だけを食べることも出来ますが予約が必要…
開高丼は10月から予約開始となります(^-^;
開高丼＝メスの越前蟹つまりセイコ蟹丼で
すがこばせさんのセイコ蟹丼はご飯の上に
セイコ蟹の蟹身、内子、外子、かに味噌が
沢山乗るだけでなく丼ご飯の中にもたっぷ
り混じる豪華さ…
開髙丼はコシヒカリ2合にセイコガニ8杯入
る通常サイズ11,400円の他、1.5合サイズ
にセイコガニ6杯9,000円、1合セイコガニ
4杯6,800円等々…
こんな贅沢な開高丼、言葉にできないほど
の美味しさと美しさ～海の宝石箱と言われ
る所以ですねぇ(^^♪
そして越前蟹コースも蟹料理だけに拘った
コースでこちらも文句のつけようのない旬
の味…
開高健氏が20年余り通い長年愛したところから開高丼と呼ばれるセイコ蟹丼、蟹の旨さ全てが凝縮され詰まった逸品…わざわざ出向てでも食べる価値のある開高丼自信を持ってお勧めいたします( *´艸｀)
本日のお品書き 49,480円/2人
開高丼 9,000円
越前蟹コース 20,000円×2
蟹みそ
蟹のみぞれ(酢の物)
越前蟹のあらい
越前蟹の焼きがに
蒸し越前蟹
蟹身の上に月見
せいこ蟹
お吸い物とみかん
ウーロン茶 240円×2