こばせさん名物美しい開高丼✨ : Kobase

공식 정보

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Kobase

(こばせ)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.1

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
2021/11방문1번째

4.1

  • 요리・맛4.1
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료-
JPY 15,000~JPY 19,9991명

こばせさん名物美しい開高丼✨


昨年、お誘いを受けるも、娘の出産予定日と重なって泣く泣く断念したこばせさん。

11月〜12月のわずか約2か月弱の間だけいただける、開高丼☆
今年(2021年)は8月10日の10時から、電話での予約受付開始。
(受付開始日はHPで要チェック)

10時と同時に鬼電、無事予約する事が出来ました(^-^)v

MAX5人との事で5名予約、食べ友さんをお誘いして、車でGO!

途中、工事渋滞にはまってしまい…先に到着するであろうマイレビさんにその旨連絡し、遅れる事15分で到着です。

旅館なので時間が限られており、チェックアウト時間と重ならない時間、11時半から入店可能、それより早く行っても入れないとの事。
14時までにお店を出ないといけません。

通されたのは旅館の客室、窓の外は海✨日帰り旅行気分が味わえて、リラックスできます(^^)

コースはあらかじめ予約時に決めなければならないので、季節の蟹コース 13200円(税込)を予約しました。

開高丼のサイズは後日また連絡でも可能、5人なので一番大きなものを一つ注文してシェアする事にしました。

季節の蟹コース
・蟹身&蟹味噌
・蟹身みぞれ和え
・蟹身淡雪乗せ
・甘海老刺身
・茹でずわい蟹
・焼きずわい蟹
・甘海老吸物
・紅蕪甘酢漬

○開高丼(大サイズ) 14000円
→大サイズは蟹出汁で炊いたご飯が2合の上に香箱蟹8杯分

とにかく蟹蟹、蟹…蟹づくし!
まさに食べ尽くすって感じです♪

みぞれ和え、淡雪のせも美味しい!

蟹だけではなく、甘エビも絶品!
とても大きな甘エビでびっくり!その名の通り甘くて美味しいです✨✨

タグ付き越前かにの登場!
中居さんが取り分けてくれます☆

5人で3杯のタグ付き越前かに、残った半身はサービス??仲良く分けて食べました♪

味噌が入った甲羅は3杯分、こちらは1人1つというわけにはいきませんね(笑)

つづいて焼き蟹も半身出てきて…
1人1杯以上は蟹を食べた事になりますよ♪♪

そして待ちに待った開高丼の登場!

2合のご飯の上にびっしりと8杯分の香箱蟹!
これが見たかった❤︎

内子、外子もびっしりと入った贅沢な美しい丼(^-^)

最後に丼をかかえて食べていたマイレビさんが面白かったです(≧∀≦)

これだけ蟹を食べ尽くして1人17000円くらい??

めちゃくちゃお値打ちでした☆

これだけ食べてもしばらく蟹は見たくないとは思わないですけど…(笑)

お付き合いいただいたマイレビ様方に感謝です❤︎

ご馳走さまでした

*茹で蟹は持ち帰る事も出来るので、焼き蟹のみお店でいただいて、持ち帰りました。

  • Kobase - 開高丼

    開高丼

  • Kobase - タグ付きの越前がに

    タグ付きの越前がに

  • Kobase - 残った蟹半分と甲羅

    残った蟹半分と甲羅

  • Kobase - 蟹身 かにみそ 淡雪のせ

    蟹身 かにみそ 淡雪のせ

  • Kobase -
  • Kobase - 焼きがに

    焼きがに

  • Kobase - 甘エビ

    甘エビ

  • Kobase - 甘エビも絶品!

    甘エビも絶品!

  • Kobase - 開高丼

    開高丼

  • Kobase - 蟹身、かにみそ

    蟹身、かにみそ

  • Kobase - 蟹身みぞれ和え

    蟹身みぞれ和え

  • Kobase - 淡雪のせ

    淡雪のせ

  • Kobase - タグ付き越前がに

    タグ付き越前がに

  • Kobase - 蟹身の淡雪のせ

    蟹身の淡雪のせ

  • Kobase - みぞれ和え

    みぞれ和え

  • Kobase - 中居さんが取り分けてくれます

    中居さんが取り分けてくれます

  • Kobase -
  • Kobase -
  • Kobase - 開高丼

    開高丼

  • Kobase -
  • Kobase -
  • Kobase -
  • Kobase - 開高丼

    開高丼

  • Kobase - 甘エビのお吸い物

    甘エビのお吸い物

  • Kobase - マイレビさんが黙々と甲羅の上に身を乗せてました

    マイレビさんが黙々と甲羅の上に身を乗せてました

  • Kobase - みかん

    みかん

  • Kobase - 内観

    内観

  • Kobase - サンプル

    サンプル

  • Kobase -
  • Kobase - 外観

    外観

레스토랑 정보

세부

점포명
Kobase
장르 료칸、해물、게
예약・문의하기

0778-37-0018

예약 가능 여부

완전 예약제

주소

福井県丹生郡越前町梅浦58-8

교통수단

福井市内からお車で約60分。鯖江、越前市より約30分
遠方からのお客様へ
お車でお越しの場合
●米原方面からの場合
 北陸自動車道敦賀インターチェンジ→国道8号線(福井・越前市方面)→しおかぜライン(旧河野有料道路)→ 国道305号線で、敦賀ICより約1時間
●金沢方面からの場合 
 北陸自動車道鯖江インターチェンジ→鯖江ICより約45分
※冬期はチェーン、スタッドレスタイヤをご用意下さい。
JRでお越しの場合
最寄り駅はJR北陸本線(湖西線)武生駅でございます。
駅からは、路線バス、タクシーなどをご利用下さいませ。バスで55分、タクシーで35分でございます。
北陸新幹線でお越しの場合
北陸新幹線金沢駅から特急サンダーバードもしくは特急しらさぎでJR武生駅までお越しくださいませ。
金沢⇔武生の所要時間は約1時間。

영업시간
  • ■ 営業時間
    ランチタイム 11:30〜14:00(チエックアウト)
    ディナーターム 17:30〜
    11月〜12月はディナー営業無し
    宿泊の場合は15:00チェックイン/10:00チェックアウト

    ■ 定休日
    無休。ただし12月27日〜1月4日までは宿泊のみ
예산

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥40,000~¥49,999¥20,000~¥29,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、iD、QUICPay)

서비스료 / 차치

個室料や席料はいただいていません。

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

( 個室 宴会場あり)

연회 최대 접수 인원

40명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

2〜5名様までの個室、人数に応じ各種個室宴会場になります。 お席は、全席座テーブルにつき椅子テーブル先はございません。

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

個室内は喫煙可。パブリックスペースは不可。

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

공간 및 설비

좌식 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다,바다가 보인다

서비스

테이크아웃 가능

드레스코드

無し

홈페이지

https://www.kobase.co.jp/

오픈일

1870.4.1

비고

要予約。越前がにと開高丼コースは8月1日から予約開始予定。