점포명 |
Asahi Fuu Getsu Dou(Asahi Fuu Getsu Dou)
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장르 | 화과자、케이크 |
예약・문의하기 |
0778-34-0062 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福井県丹生郡越前町西田中8-34 |
교통수단 |
福鉄バス 越前町役場下車徒歩10分(役場より北突当り信号左) |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
黒糖プリン、生キャラメル等、洋菓子も多数 |
近畿圏の某有名な豆大福は、なかなか遠いし、タイミングがあわないと(当日しか食べられない&なぜか行けるときには定休曜日)買えないので
5,6年前に行列に並んだきり、食べていないです。
そうなると、思い出が一人歩きしてしまうのですが、そこは、私の地元も、どっこい米どころ。
絶対に隠れた?名店があるはず、と思い立ち、ぼちぼちではありますが、豆大福探訪を始めました。
朝日風月堂さんは「田舎まんじゅう」があまりに有名ですね。
しかし、カウンターに「ありました!」
あの豆大福のようなルックスのこれが・・・。「つぶあん」と「こしあん」の2種類作られています
私はこしあんを一つ買って食しましたが、餅は「例の行列のできる餅」より、やわらかく(餅粉を使っているのか?)午前中に買ったものが午後7時頃でも普通にやわらかかったですので、いわゆる「杵つきもち」ではないのかな、と思います(確認はしていないので、あくまで素人の私見です)。
しかしこれは欠点ではなく、すぐに固くなってしまわないので、おもたせにも便利だし、好みの問題だと思います
あんは、さすが上品な甘さでとてもおいしいです。
豆は、くどさがなく、豆臭さもなく、餅を邪魔せず、食感がたのしめます。良い材料を使っておられると思われます