공식 정보
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Edoya
(江戸屋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
デザートは、きなこぱん？
越前市３大グルメが、ボルガライス・越前おろしそば・たけふ駅前中華そばということで
越前市内のいくつかのお蕎麦屋さんでは、３大グルメをセットで味わえるキャンペーン（※）を９月までやってます。ということで越前市へ行ってみました。（※）ひ密のご馳走セット。https://urala.today/129530/
遅い昼食だったので、その中でも通し営業している江戸屋さんを訪問。
さてカウンターに着席し、１０月からは、越前市では、越前おろしそば三昧キャンペーンが始まるので、おろしそばは、その時にとっておくということにして、今回は、ボルガライスとたけふ駅前中華そばのコンビセット１０００円にしました。（おろしそばをつけると１５００円）
しばらくして着丼。普通サイズがどれくらいかわかりませんが、きっと75％ぐらいの大きさでちょうど２つを食べきれそうな量です。
ボルガライスは、カツの上にかかるデミグラスソースの味わいもよく中のご飯もデミ色しているので、濃そうなライスかと思いきやソース感を感じず、しつこくないたべやすいソース味のライスでした。
中華そばもあっさししたスープで、そばと中華麺の中間のような縮れた細麺がからみあってもっちり感があります。たけのこが入っているのも食感がよかったです。
スイーツ付きとあったので、みためきなこ餅がスイーツかなと思って箸でつかんでみると軽い。
割ってみるとさくさくのきなこぱんで軽くあげた感でおいしくいただきました。
補足ですが、店前に池上遼一さんの描かれた垂れ幕が飾っており、越前市出身だったなーと、この方の漫画好きなので、久々に読んでみようと思いました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Edoya
|
|---|---|
| 장르 | 면류、덴동、가쓰동 |
| 예약・문의하기 |
0778-24-3248 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福井県越前市高瀬2-6-15 |
| 교통수단 |
다케후 역에서 1,203 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ テーブル16席、小上がり12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 灰皿は言うと出してくれます。 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 店前4台 離れた場所にもあります。 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
越前市では、「越前おろしそば」発祥の地ということで10/1～12/31まで、「越前おろしそば三昧」のキャンペーンが始まり、市内参加店２１店のおろしそばを食べ歩きできるチケットが販売されました。１５００円で３枚のチケットにさらに参加店で使える５００円のクーポン券がつきます。チケット１枚でキャンペーン用のミニサイズのおろしそばが食べれます。チケットは武生駅前の観光協会や参加店のお蕎麦屋さんで買えます。
早速何店かまわりましたので、順次アップしていきたいと思います。
まず１件目は、８時から開店している朝の部がある江戸屋さん。
店内入るとやはり朝ボルガライスが気になりますし、薦められます。
でも我慢して、ここはチケットを渡しておろしそばをお願いします。
ほどなくして蕎麦が到着。
そば湯が湯のみで用意されます。
つけ汁にねぎ・かつおぶしをかけて、そばにぶっかけます。そば湯用に少し残しておきます。
大根辛めで好きな感じのつけ汁。麺は、中太で固め、噛みごたえあります。
あまったつけ汁をそば湯にいれて、おいしく飲み干しました。
前回来たときは気づかなかったのですが、お店の裏の公園には観覧車がみえました。