점포명 |
Sasa hara
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장르 | 쓰케멘、라멘 |
0778-42-6555 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福井県越前市横市町1-6 1F |
교통수단 |
에치젠타케후 역에서 1,578 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2011.3.11 |
2022.09.04(日)18:00 全日本ダートトライアル観戦後の帰り道。この日はとても暑かったので、つるっと冷たい麺のつけ麺が食べたくなりました。食べログで見て以前から行きたいと思っていました!越前市のこちらに行きました。
つけ麺大(400g) 1,050円 + 味玉 120円 をいただきました。
先ず、麺のみで。あれれ。麺はかなり短めです。食べやすさを考えての事だと思いますが、慣れないと麺を引き出し辛いです。全粒粉の粒が見える太麺は、かなり硬めのゆで具合でワシワシ噛みしめる剛麺です。太くて硬いのも大好き♡
つけ汁も実にストロングスタイルです。とろっと濃度のある豚骨魚介に、ほのかな酸味と強めな醤油ダレが効いています。中毒性あり!
具のチャーシュウは肉厚で柔らかく、甘めの太いメンマが良いアクセントになっています。
スープ割りして、最後の麺を投入。最後はラーメン風にして完食しました。麺量400gは食べ応えありました。満腹。かなり美味しいつけ麺でした!
お腹を満たして、ちんたら国道8号線を走り石川県に帰りました!