점포명 |
Boruga Shokudou
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장르 | 양식 |
0778-47-3596 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福井県南条郡南越前町下牧谷39 |
교통수단 |
난조 역에서 778 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2014.7.17 |
비고 |
サービスエリアにあり福井名物が食べられる。イチオシはおそらくボルガライス、店名が『ボルガ食堂』だしね。
ボルガライスの他に同じく福井名物のソースカツ丼もあるのかと券売機を見ていると見慣れない「醤油カツ丼」なるものを発見。調べてみると新しい福井名物みたい。2010年に開発され定義は①福井産の醤油を使った醤油カツ丼のタレを使う②カツを盛る③野菜を盛る とありました。
食べたことがないで醤油カツ丼を注文。
ソースカツ丼や新潟のタレかつ丼に比べあっさりしています。醤油のしょっぱさはなく出汁かつ丼と言ったほうがしっくりくる感じ。丼を受け取る時に「出汁が薄かったら追加しますので言ってくださいね」と言われたし。
野菜が盛ってあるのであっさりな上にさっぱりしていてソースカツ丼やタレかつ丼にない違った魅力があります。
【醤油カツ丼はアリ】です。美味しいです。
カツのサクサク感が弱いのはサービスエリアだからかな?
値段もサービスエリア価格な気はします。
でも気楽に福井名物が食べられるのは有難いですね。