레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Akaten ramen（Akaten ramen）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 주소 |
福井県敦賀市本町1-10-18 |
| 교통수단 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 쓰루가 역에서 918 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
昔（バイパスが出来るまでは）６，７店は出ていた屋台のラーメン屋さん
ですが、今は２，３店が敦賀市街アルプラザ~氣比神社間の国道８号線沿い
に夜な夜な出ています。
昔はトラックもよく路中に止まって、反対側の飲み屋街を繁盛してましたね
今は昔・・・・今はまず長距離トラックはほぼ通りません
久々に大阪の同僚と日本海で船釣りを堪能し（船酔いも～）半夜で上がり
立ち寄って来ました
赤天さん～～～。
昔は歩道に軽トラを置きテントを張って営業されてたんですが
ここ数年前からはちゃんと空き地で営業さらてますね
でも駐車場（無料の国道沿いにあります）がなかなか空きません
仕方なく時間帯が深夜なもんで路線バス亭スペースへ置き
お邪魔してきました。
お店は単管で組んだ骨組みに赤色テントに透明ビニシーで出来てますよ～
テーブルは、会議用とキャンプ用・椅子は昔からの丸パイプ
先客さんは、大学生風の男女４名と、飲み屋上がりのお姉ちゃんと鴨ネギおじさんさん(^_-)-☆
空いているテーブルへ着地。
すかさず大将に、２杯と告げるだけでオーダーは通ります。
なんせ釣りシーズンは、赤天さんか・ごんちゃんか・金太郎さんへ寄ってるんで！
でも今回初投稿？ 以前投稿してたんですが何故か消えてたんで再登録です。
テーブルの上には、割りばし・胡椒・紅生姜・おろしニンニク・ラー油
待つこと数分で、ラーメンが着丼！ 来た～～～～！
ナマズはラーメン好きですが評論は苦手・・・・・なんでご勘弁を！
簡単に
さほど臭みのない豚骨ベースにかえし醤油・麺はちじょれ面で固ゆで
チャーシュー１枚にチャーシューのきざみ
メンマにネギ
最後にこのお店オリジナル カリカリニンニクふりかけ！ これがアクセントで旨いんですよ。
先ずは、スープを一口。
サラリとしたスープでひつこくないがコクはあります。
チジレ麺とスープの相性マッチングしてますね
以前はなかったがどおやら缶ビールをも提供されている感じですが
毎度の車なんでお預けですわ～～～～(T_T)
敦賀ラーメンを堪能し、 ご馳走様でした。
これから高速をぶっ飛ばし
深夜２時前に出て、２時間少々の最終目的地京橋へ獲物を届け
同僚宅で爆睡させてもらいました。
ちなみに釣果は、ハマチ・鯛・サゴシ・イカ・「大きいアコウ（これは船頭にプレゼント）」