敦賀屋台風ラーメン
2017.10.01(日)0:10 深夜の敦賀で2件目。1件目の近くでやっていました、こちらのラーメンも食べてみました!
こちらメニューを見ますとそば、うどんもあります。
敦賀屋台風ラーメン 700円をいただきました。
醤油スープにメンマ、チャーシュウ、ネギ、かまぼこものっています。
先ずスープ。動物系のコクがある、昔ながらの醤油スープといった感じです。豚と鶏の出汁のまろやかなコク。これが敦賀ラーメンの特徴なのでしょうか。美味い。
麺は中細麺で加水率高めで柔らかいのど越しちゅるちゅるの麺です。のびるのが早そうなので急いで食べました。
人柄の良いご主人が常連客と談笑していました。暖かい感じの雰囲気の良い店でした。
점포명 |
Okaya
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福井県敦賀市本町1-10-4 |
교통수단 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 쓰루가 역에서 978 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2020.08.12(水)22:10 放浪一人GoToドライブの帰り道。福井県敦賀市までたどり着きました。旅の最後は敦賀の屋台でラーメン食べよっ!こちらに伺いました。
以前、店舗のおかやさんは伺いましたが、屋台のおかやさんは初めてです。締めのラーメンを啜る酔っ払いのお客さんで賑わっていました。
ラーメン 750円 をいただきました。
スープは豚と鶏の出汁のまろやかなコクがある、昔ながらの醤油スープ。美味い!
麺は中細麺で加水率高めで柔らかいのど越しちゅるちゅるの麺です。チャーシュウ・ネギ・メンマとシンプルな具。
長距離ドライブで疲れた体に染みわたりました。
以前、店舗で食べたラーメンより数段美味しく感じました!最近チキンラーメンのCMでも言っていました「最高にうまい食べ方は、外だ!」