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4.0
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だるま屋
좌석 / 설비
특징 - 관련 정보
福井県、敦賀名物のひとつ、
「かたパン」
を頂きました。
名の如く、堅い歯ごたえがあります。
袋の裏面に記載通り、
堅く焼いた、せんべいで、
パンという感じではなく、焼き菓子ですね。
シンプルに、小麦粉、砂糖、青のり、塩、膨張粉のみで、作られていますが、
なんと、これが美味しいくせになる味なんです。
福井弁で、いっぺん食べてみねのと言いたくなる味なんです。
ことに、青のりのアクセントが効いて、美味しいですよ。