레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
LA VERITA（LA VERITA）
|
|---|---|
| 종류 | 치즈 요리、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
0770-64-5778 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
福井県小浜市小浜塩竈35-1 |
| 교통수단 |
오바마 역에서 877 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、Master） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 個室テーブル5席、カウンター2席（カウンター席は平日のランチのみ使用）） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능 ※１日１組限定。（ランチ・ディナー）１組5席まで（人数は多少調整可能とのことなので、電話で応相談）電話は11：00～15：00と17：30～は避ける方が好ましい。 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
ランチ：11：00～15：00 （旬の食材のコースのみ） |
小浜市小浜塩竈、小浜公園近くにある、
「ラ ヴェリタ （LA VERITA）」
個室一部屋、カウンター２席のみの小さなお店です。
既に、個室の方は、予約があり、カウンター席の予約が取れました。
前菜は、スズキのカルパチョ、朝市場で購入したそうです。
箸で、食べれるイタリアン店でいいですね。そう、若狭の塗り箸で、とてもきれいですが、
小さな手の私には、男物の箸は、持ちにくいのです。
最初に出されたパンは、ローズマリー入りのフォカッチャ、自家製パンがいいですね。
そして自家製、モッツァレッラチーズとミニトマト。もちもちした食感で、フレシュで美味しい。
パン、第二弾、私達の好きなオニオンソテーがのせられたフォカッチャ。焼きたてで、美味しい。
朝採り、こごみのパスタは、アルデンテの堅めのパスタが好みの堅さに茹でられて、美味しい。
山椒入りだけど、あまり味は、しなかった。
メインは、牛赤身の内もも肉ソテー。塩コショウ味で、このメイン以外も、素材の味が主となり、味付けは、シンプル。
デザートは、手の込んだもので、３種類盛りは、嬉しい。でも、この中で、一番美味しかったクルミのタルトの大きさが小さすぎ。
がっかりは、最後の飲み物は、マシーンで淹れたコーヒーは、ぬるく、味も今一で、紅茶は、薄ーいもので、残念でした。
それと、チーズ作りで、優勝したいとのこで、
それなら、コースの１品だけでなく、ほかの料理にも、チーズを取り入れてほしいものです。