레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Pusan Tei（Pusan Tei）
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|---|---|
| 종류 | 한식 |
| 예약・문의하기 |
092-481-0115 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県福岡市博多区博多駅前3-17-17 |
| 교통수단 |
博多駅博多口より徒歩5分 구시다 신사 앞 역에서 347 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （iD） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
68 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 맛집 홍보문 |
満腹コース「サムギョプサル&プルコギ食べ放題コース①」4300円３名様より
★宴会最大人数60名様まで可。掘りごたつ・テーブル席有 宴会コースに好評中 ■サムギョプサル・プルコギ食べ放題コース（３名様より）4300円税込【 お肉も含め食べ放題 小鉢セット(キムチ盛合せ・ナムル盛合せ・ポテトサラダ・チャプチェ・イカの塩辛) ・チシャ・チヂミ・海鮮タコ・焼き飯・豆腐or味噌チゲ orプデチゲ★こちらのコースは嬉しい特典★1.飲み放題が1300円（別途/満腹コース限定)2.韓国 |
韓国料理店にはほとんど縁が無い私。
この日は嫁さんのリクエストで、「サムゲダン」を頂きに上がりました。
時間は、１３時３０分。 ランチタイムは１４時までで、「らっきね、サムゲダン・・あちひとりでおわるね」だって（笑）
味見程度ではなく、一人前食べての評価をしたかったのですが、そこは臨機応変に。。。
もう一品、「テールスープランチ」をお願いしました。ちなみに両方とも、８００円です。（税込）
この日は女将さんの「孫？」らしき家族がお見えの様で、アットホームに韓国語が飛び交っておりました。
この様な光景を、「ほのぼのする」と、「接客後回し」と取るかは、個人差の開く事案だと思います（笑）
では、人生初のサムゲダン～頂いて見ましょう～～～
まず、ご飯と小皿が４皿来ます。。。。。？
ハイ・・・・・・・・・・・キムチは、解ります。 当然ですよね、韓国料理店ですから。
まぁ、刻みタクワンも・・・・・お店によっては出るでしょうね。初めてで良く解りませんが。
しかし、スルメのおつまみ？とか、イリコの田作りとかは、韓国料理なんですかね？
なにぶん初めてなもんで、詳しい方の情報お待ちしております。（笑）
そんなサイドで気になったのはやはり「キムチ」。
随分と前、知り合いの在日の方が作っていたキムチを食べて以来、それが私の基準。
その方も「焼肉屋」を営んでいらっしゃいましたが、現在お店は無くなり、そのキムチを超えるモノにはまだ出会っておりません。
こちらのキムチは辛さを抑えてあり食べやすいです。
しかしその深みと言うか、どこか物足りなさを感じますね。 キムチ初心者ですけどね。（笑）
では、本丸の「サムゲダン」 頂いて見ましょう～～
やや小さなサイズのもも肉が一本入ってます。 もっといろんな部位が入ってるのかと思ってましたが意外です。
韓国料理と言えば、勝手に「唐辛子が基本的なスパイス」だと思ってました。
しかしこのサムゲダンは実に優しい、鶏と塩がメインのスープ。
想像してたものとは対極にかけ離れた予期せぬ味付けで、意表を突かれた感じ。
丼の底には少しばかり米粒が沈んでおり、若干の野菜も入ってます。
まぁ～これが、「私のサムゲダン基準」になるんで、平均点の３点を付させて頂きましたが、この先食べるであろう
他店のサムゲダンによっては、増点もアリですかね。。。
テールスープは論外でしょう。 肉はテール肉じゃない感じで、固い筋肉が入ってます。
せめて柔らかくなるまで煮るか、サムゲダンみたいに圧力掛けるかしないとねぇ～
もうちょっと頑張ると、大化けしそうな気もするんですが、他のレビュー見てみると「サムギョプサル」が好評価！
そこ食べてみて、再考ですかね。
ご馳走様でした。