공식 정보
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점포명 |
Sushi Kappou Nishimura
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장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5600-4337 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ネットのご予約はカウンター2名までの設定にしております。3名様以上や個室ご希望の方は直接お電話くださいませ。 |
주소 |
福岡県福岡市博多区住吉1-5-3 プラスワン 1F |
교통수단 |
캐널 시티에서 도보 30 초 나카스 카와바타 역에서 도보 5 분 ★ 그랜드 하얏트 후쿠오카의 입구 눈앞에 있습니다. 구시다 신사 앞 역에서 192 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
33 Seats ( 카운터 7석, 호리고타츠 개인실 3실, 호리고타츠 반 개인실 1실) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인실 3실 있음. (한방은 2~6, 8명 정도까지 가능합니다) ◆◆차지 요금에 대해◆◆ 1방당 1,000엔~2,000엔 사전에 문의하십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
전화번호 |
092-271-2774 |
비고 |
단가는 어디까지나 평균입니다. 스시 (초밥)만 먹을 수 있는 분은 2000엔 전후가 되고, 일품 요리나 술도 많이 마시는 분은 10000엔 전후가 되는 경우도 있습니다. 많은 분들께 오실 수 있는 것을 진심으로 기다리고 있습니다. |
キャナルシティの向かい(博多川沿い)にある鮨屋さん。
朗らかな大将ながら、仕入れと仕込には余念がない。
外国人のお客さんも多く微妙な国際ネタも飛び交ったりする。
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普通に食べればそんなに高くはないはずなんですが、
調子に乗って食べすぎたパターンです ( ̄ー ̄;)
遠方からのお客さんと晩飯に繰り出したんですが、
鍋やらラーメンやらは抵抗があるということで、鮨屋へ。
さも知っているフリをしながら初めて入る店に潜入します。
年配ながら、どこかノリのいい大将ご夫婦。
にこやかにカウンター席へと誘導してくれます。
お酒のメニューが潤沢なので日本酒スタート。
刺身をおまかせで頼んだところ、タイの洗いが登場します。
ちょっと脂が乗りすぎに感じたので冷水〆で提供したとか。
このタイの切身はえらい厚口で弾力もあるんですが、
上手に包丁も入れてあって食感がすごく良かったです。
隣を見ると、半合のグラスはすでに空。 ( ̄ー ̄*) この先 大丈夫か
調子に乗ってもう1品頼んだら次のイサキは湯引きで登場。
魚の状態をみてきっちりアレンジしていただけるのは有難いですね。
中盤から握りに移行。自家製ガリの酸味が爽やか。
手頃なサイズと口内で崩れるほどよいシャリ加減。
豪快さはないですが、バランス良く丁寧な感じです。
先に湯引きでいただいたイサキが今度は握りで。
食感を中心に印象が様変わりして面白かったですねぇ。
カウンターが空いてきて余裕が出ると、大将もよく喋ります。
うにのイイのがあるんだよ~とかのネタ絡みから自叙伝、
表を通り過ぎる外国人集団がどこの国の人達か、など幅広く。
なんとなく呑んでるノリで相槌を打っていると、
寿司ネタの話になった時にもノリで「あ、それもください」なんて。
( ̄ー ̄*) 作戦負け
「北海道と九州のウニ、見栄えは北海道だが
色黒の九州ウニの方が濃厚なんだよ。○○も一緒だろう」
★○○は自粛しただけで放送禁止用語ではございません。
いつもより値が張る食事になったので素直に割り勘で。
まあまあ美味しかったのでよしとしましょう。