공식 정보
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市内郊外でもしっかり美味しい。絶品の焼鳥でした。
場所は福岡県福岡市博多区住吉。
住宅街にある焼鳥のお店。
あまり目立たない立地だけど地元の人達に人気があるので予約は必須。
串をそれぞれ注文。
もも・豚バラ・つくね・皮・砂ずり・ダルム・肝・オクタン・ササミなど。
どれもポーションは大きくてしっかり焼き上がっていて美味しい。
ももは身がふっくら。豚バラはジューシー。ダルムは臭みもなく。
皮はカリカリ。希少部位のオクタンはビーフシチューの牛肉のようにとても柔らかい。
肝は苦手で食べられるお店は少ないけれどこちらのお店の肝は特別。
とろとろで柔らかく独特の臭みもなくてついつい注文してしまう。
一品料理は馬肉のレバ刺し。
ゴマ油に付けて食べるとぷりぷりの食感の馬のレバーが良い感じだね。
今回は串をいっぱい食べてお腹いっぱい。
気になるもつ鍋までは食べられなかったので次回の楽しみに。
またの訪問も確実。ごちそうさまでした。
점포명 |
Sumibiyakitori Kubo
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장르 | 야키토리、이자카야、내장 전골 |
예약・문의하기 |
050-5570-5359 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
※11名様以上のご予約は、【お電話】にてお願いいたします。 |
주소 |
福岡県福岡市博多区住吉3-10-25 |
교통수단 |
지하철 나나쿠마선 / 와타나베도리역 도보 5분 니시테츠 버스 / 스미요시 버스 정류장 하차 도보 약 2분 JR 하카타 미나미선 / 하카타역 도보 15분 와타나베도오리 역에서 617 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
※お通し代をお一人380円頂いております。 |
좌석 수 |
24 Seats ( 카운터 6석, 4인 테이블석×4) |
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개별룸 |
가능 4인 가능 벤치 시트의 반 개인실 있음. 4명 정도. 테이블석도 빈틈을 마련해 반개인실로 이용하실 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
전화번호 |
092-271-5320 |
비고 |
저희 가게는 흡연 가능점이기 때문에, 20세 미만의 분은 입점 금지가 됩니다. 양해 바랍니다. |
장소는 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 스미요시. 하카타역에서 걸어서 30분 정도 걸리는 거리. 전회 방문해 매우 맛있었기 때문에 재방문. 사전 예약은 잡히지 않았지만 20시에 방문 어떻게든 카운터에 착석. 꼬치는, 모모·가죽·돼지 장미·쓰쿠네·간· 소혀 등을 주문. 꼬치는 모두 매우 맛있다. 제대로 구워지고 있다. 특히 간이 일품. 간은 별로 좋지 않기 때문에 간이 맛있게 먹을 수 있는 가게는 적다. 하지만 이쪽의 가게의 간은 신경이 쓰이는 냄새도 없고 매운맛에 붙여 먹으면 맛있다. 전회의 방문으로부터 신경이 쓰였던 내장 전골도 주문. 간장 베이스로 참깨가 듬뿍 뿌려져 있는 것이 특징적. 모츠하 뿌리뿌리. 내장 전골는 된장이 좋아하는 만큼 어디의 맛이라면 간장도 좋다. 두부도 들어가 있지만 부추와 양배추가 좀 더 많았다면 좋았을까. 이번에도 대만족으로 배 가득. 잔치까지 했다.