공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kawatarou
|
|---|---|
| 장르 | 해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-9345 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※急遽、営業時間や休業日が変更になることもございます。 |
| 주소 |
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル１階 |
| 교통수단 |
지하철 공항선(1호선) “하카타역” 서 13번 출구에서 도보 2분 JR “하카타역” 하카타 출구에서 도보 3분 하카타 역에서 264 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
49 Seats （ 카운터 19석, 테이블 28석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 건물내의 별도 플로어(지하 1F와 2F)에 흡연 스페이스 있어(도보 3분 정도) |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
유모차를 좌석으로 반입할 수 없습니다. 입구에서의 보관이 됩니다. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.4.27 |
| 전화번호 |
092-260-9442 |
| 비고 |
오징어의 입하 상황, 좌석 상황에 따라 폐점 시간이 전후하는 경우가 있습니다. 【전화로의 예약에 대해】 10시 반~11시 반, 14시~16시 반은 비교적 전화가 연결되기 쉬워지고 있습니다. 대단히 불편을 끼쳐 드려 죄송하지만 영업 시간 중 전화는 혼잡하므로 대응할 수없는 경우가 있습니다. 연결하기 어려운 경우는 몹시 수고스럽지만, 잠시 후 다시 걸어 주실지 날을 다시 연락해 주십시오. 지점에 연락해도 하카타역점의 예약은 받을 수 없습니다. 또 하카타역점에서 기타 지점의 예약도 받고 있지 않습니다. 【가타로 그룹점】 창업 60년 원조 오징어의 활기 '가타로 나카슈 본점' https://tabelog.com/saga/A4102/A410201/41000045/ 하카타의 중심에서 받는 규슈 산해의 행운 ☆오징어의 활기, 후조의 튀김은 이쪽에서도 드실 수 있습니다☆ 『규슈 하카타 다이요시 스시 (초밥) PREMIUM 스시 (초밥) |
2023/09訪問
仕事で近くに来ることがあり、事前に予約して訪れました。
予約の時点で、
「前日の水揚げ量により、充分に提供出来ないことがあります。」
と言われていました。
予定より早く席が空き、お店から丁寧に電話連絡いただきました。
JRJP博多ビルの1階にあります。訪れてみると、店先に
「活きイカのご提供はご予約のお客様のみになります」
と掲示されていました。
店内はカウンター席と、奥にテーブル席があります。
カウンター席に案内されました。
中洲川端本店ほど生簀の中を見ることは出来ませんでしたが、生簀の横に厨房が繋がっていて、オープンスペースで板前さんがテキパキとお仕事されていました。
この日は、
「活きイカは1杯250gになります。」
とのこと。
●活きイカお造り
●胡麻さば
●よだれもつ
●明太子出汁巻玉子
を注文しました。
程なく、順に提供されました。
●活きイカお造り
…鮮度抜群のイカのお造りです。頭や足は動いています。
「◎活きイカの美味しい召し上がり方
⒈『またいちの塩』のみ
⒉『レモン塩』
⒊『わさび醤油』で
イカの姿は後造りができます。
⒈お刺身
⒉天ぷら
⒊塩焼き
⒋きの子とカニみそ焼き※別料金780円」
と、説明書きがありました。
イカの身は半透明で、歯応えがある中にコシがあります。噛めば噛むほどにジワっと甘味を感じます。
塩のみ→レモン塩→わさび醤油 と順に変えていくと、確かに味わいが変わります。
個人的な好みでは、塩のみだと塩が強くて、レモン塩の方がイカの旨みをより感じやすかったので良かったです。
店員さんは皆さん、常に全体に目を配りながらお仕事されています。ある程度、活きイカのお造りを食べ進めたところで
”新鮮なうちに後造りを仕上げたいと思いますが…”
とお声がけいただきました。天ぷらをお願いしました。
●胡麻さば
…胡麻ダレのかかった鯖です。非常に身が締まっていて、脂のノリも良く美味しいです。
●よだれもつ
…シマチョウというか、茹で上げた小腸の上にキムチのような辛味のあるタレをかけています。ほど良い辛さで美味しいです。
●明太子出汁巻玉子
…辛子明太子を包み込んだ出汁巻玉子です。辛子明太子の辛さを出汁巻玉子の柔らかい味わいが優しく包み込んでいます。
●活きイカ後造り
…天ぷらにして提供していただきました。全体でかなりボリュームがありましたが、軽く揚げられていて、美味しくいただきました。
総じて、イカを中心としたお料理が鮮度良く、非常に美味しいです。また、料理長さんを始めとして常にきめ細かく店内に目配りがなされていて、店員さんの対応も非常に気持ちの良いものでした。
福岡入りするなら必ず訪れたいお店です。
リピート大アリです。