공식 정보
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丁寧に作られたツマミや鮨を気軽に愉しめます・・
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「石見麦酒シードル（800円）「日本茶(冷：600円）」
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◆焼き茄子 ひすい仕立て（500円）・・茄子にお出しがよく浸みていて美味しい。 鰹は直前に削られる拘りの品ですが、削り立ては旨みが違います。
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◆アオリイカゲソ（塩焼きかバターを選べますのでバターで：500円） ゲソは柔らかくバターの風味もいいですね。滅多にゲソを口にしない主人が美味しいと。
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◆クリームチーズ豆腐（500円）・・上には「鯛の酒盗」のせ。 お豆腐自体の味わいもいいですが、鯛の酒盗がよく合います。 これは日本酒が欲しくなりますね。(^^;)
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マトウダイ昆布〆
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すぎ（スズキ科）
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ヨコワ鮪
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玉子焼
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看板
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nakamoto
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|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-7321 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
테이블 체크에서도 예약을 받고 있습니다. |
| 주소 |
福岡県福岡市博多区上川端町2-12 1F |
| 교통수단 |
가장 가까운 후쿠오카 시영 지하철【구시다 신사역 앞】에서 도보 2분 구시다 신사 앞 역에서 155 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7810917365172 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
5 Seats （ 카운터만） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 5명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 드레스코드 |
강한 향수 등, 다른 손님에게의 배려를 받을 수 없는 부름은 삼가해 받고 있습니다. |
| 오픈일 |
2019.3.26 |
| 전화번호 |
090-2965-8829 |
| 비고 |
전세의 경우에 한해 보조석에서도 양해해 주시면, 6명까지 준비 가능합니다. (4 명보다 전세 받고 있습니다.) 예약 확인을 위해 연락을 넣어 받는 경우가 있습니다. 예약님과 내점자님이 다른 경우는, 내점자님명과 내점자님의 전화 번호를 받고 있습니다.・예약 당일, 손님 사정으로 내점 받고 나서의 제공을 급한 경우, 희망에 부응할 수 없는 경우가 있습니다. 미리 시간에 여유를 가지고 내점해 주십시오.・플랜 변경도 캔슬료가 걸리지 않는 기간내로 하고 있습니다. 미리 변경의 취지를 연락 부탁 말씀드립니다.・점내가 매우 좁기 때문에, 죄송합니다만 배리어 프리 대응에는 적합하지 않습니다.・큰 캐리 케이스등의 두는 장소가 없기 때문에 미리 양해해 주십시오.・신청 받았습니다 예약 시간대를 지나의 변경은 받고 있지 않습니다.・남은 요리나 음료의 운반은, 식품 위생상의 관점에서 운반은 삼가해 받고 있습니다.・동일 그룹 내에서의 다른 맡김 내용은 준비 하기 어렵기 때문에, 양해해 주십시오.・발신 전용의 전화 번호로의 예약은, 좌석을 준비할 수 없습니다. 반드시 고객님 자신의 당일 연락을 취할 수 있는 번호를 등록해 주십시오.・캔슬료가 발생합니다 기간내에서의 일정 변경은 1번 캔슬의 수속이 되어, 캔슬료가 발생 합니다.・예약일의 2일전의 취소에 관해서는 코스 대금의 50%+세(인원수분)를 받습니다. 전날과 당일에 관해서는 100%+세(인원수분)를 받습니다.・반드시 시간 엄수로 내점해 주세요. 연락없이 15 분 이상 지연되는 경우는 취소로 간주하겠습니다.・당일, 만일 내점을 할 수 없게 되었을 경우, 식품 위생상의 관점에서 동 금액분의 가지고 돌아가기로의 변경은 받고 있지 않습니다.・그릇을 포함시켜 점포 비품등을 파손되었을 경우, 변상을 해 받는 경우가 있습니다.・점내에서의 사진은 찍어도 상관없습니다. 다른 손님이 계시는 중, 큰 셔터 소리가 울리는 휴대 전화나 레프 카메라 등, 또 의자 위에 타고까지의 위험한 촬영 행위등을 볼 수 있는 경우는 삼가해 주십시오. 문의 가능 시간 11:00~22:00 |
ある雑誌を見て伺いました。
櫛田神社近くの飲食店が集まったエリアにあります。
店内はスタンディングで、お洒落な雰囲気。7名程度利用可能でしょうか。
まだお若いご夫婦で営まれていますけれど、ご主人は広島などで修行された実力派。
クラフトロール紙に書かれた手書きのメニューは毎日変わるそうですが、魅力的なメニューが多いこと。
食材や調理などへの拘りを感じます。
2軒目ですので軽く頂きました。
◆主人は「石見麦酒シードル（800円）」を。
検索しましたら『島根県西部の江津市にできたばかりのクラフトビールの醸造所』だそう。
フルーティーで軽い味わいだとか。
こちら「燗酒」に拘っていらっしゃるようで日本酒好きとしては頂きたかったのですが、
歯の治療中のため「日本茶(冷：600円）」を。お茶の旨みが出ていて美味しい品でした。
魚介中心のメニューは300円からあり「にぎり」も用意されています。
◆焼き茄子 ひすい仕立て（500円）・・茄子にお出しがよく浸みていて美味しい。
鰹は直前に削られる拘りの品ですが、削り立ては旨みが違いますね。
◆アオリイカゲソ（塩焼きかバターを選べますのでバターで：500円）
ゲソは柔らかくバターの風味もいいですね。滅多にゲソを口にしない主人が美味しいと。
◆クリームチーズ豆腐（500円）・・上には「鯛の酒盗」のせ。
お豆腐自体の味わいもいいですが、鯛の酒盗がよく合います。
これは日本酒が欲しくなります。(^^;)
「にぎり」は「3貫：900円」「5貫：1500円」「7貫：2000円」、1貫ずつ出されます。
主人が3貫頂きました。
◆マトウダイ昆布〆
◆すぎ（スズキ科）・・初めて目にする魚ですが、噛むと旨みを感じるとか。
◆ヨコワ鮪
◆玉子焼
ツマミはどれも丁寧に作られていて、お味も好みでした。お酒を頂けなかったのが残念。
お隣の方が召し上がっていらした「穴子白焼」も美味しそうでした。
この辺りに来る折には「燗酒」を頂いてみたいと思います。