博多にてシックで大人なシースー! : Sushi Kiyomatsu

공식 정보

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도쿄 명점 출신 대장의 에도 마에 스시

Sushi Kiyomatsu

(鮨 清松)
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3.8

¥15,000~¥19,9991명
  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.8
2024/01방문1번째

3.8

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.8
  • 분위기3.8
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.8
JPY 15,000~JPY 19,9991명

博多にてシックで大人なシースー!

博多の夜にお寿司でもと
ホテルから近くのこちらのお店に
飛び込みでお伺いしました。

外観は和モダンな感じで
ちょっと高級感があります。

中に入ると手前に個室が並んでいて
奥がLカウンターとなっていて
ピアノの調べが緩やかに流れているなど
なかなかの大人な雰囲気となっています。

メニューは
基本コースとなるようですが
色々と対応していただけます。

で、おまかせにしました。
まずはキャンペーン中だった
コンテス•ド•グラモンのシャンパーニュで潤してから

料理がスターてぃん!

前菜は八寸となっていて和の技法にモダンさを組合せた内容で
これはもう日本酒だよね~

ってことで
福岡の池亀 辛口純米吟醸を発注、
スッキリとして抜けがよく料理の邪魔をしない和食に嬉しい味わいです。  

ここで握りが始まり
アラ、生海老昆布〆、中トロと
いきなりのアラに歓喜〜
福岡でアラ!これがまた美味いのよ!

続いて造りで
イサキ焼霜造り、カツオ瞬間燻製とひと手間掛けた内容で

再び握りが
帆立、いくらと続くと
お酒の追加も欲しいよね〜

で、繁桝 特別純米.これラベルを見ていただければ分かるように
魚料理専用だそうです。

続いて
シマアジ、茶碗蒸しを挟んで漬けと穴子、
更にはブリ照焼き、干瓢巻き、玉で
こちらの漬け、旨んま〜!です。
これでおまかせは料理は終了でしたが

まだ少し食べたかったので
追加で絶品の漬けをもう一貫と雲丹を発注。
2貫目でも漬けは旨し!雲丹も旨し!

最後は抹茶プリンで完食。

博多でシックで大人なシースー、
なかなか美味しかったです。ご馳走さまでした。


레스토랑 정보

세부

점포명
Sushi Kiyomatsu(Sushi Kiyomatsu)
장르 스시(초밥)、해물、일본 요리
예약・문의하기

050-5570-9141

예약 가능 여부

예약 가능

주소

福岡県福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館 1F

교통수단

JR 하카타역 하카타구치 도보 5분 하카타역에서 512 m

하카타 역에서 423 미터

영업시간
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • 공휴일
    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

서비스 요금 10%가 부과됩니다. (런치 이용 시에는 코스 주문 고객에 한해 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.)

좌석 / 설비

좌석 수

25 Seats

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능、20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

홈페이지

https://shiorian-yamashiro.com/hakata/

오픈일

2021.11.1

전화번호

092-409-7892

인터넷 예약