공식 정보
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베지 & BAR
나카스 카와바타역에서 도보 3분, 박카스관의 1층에 있는 BAR. 백 바에는 다채로운 양주를 들고 야채 추억의 요리도 여러가지. 야채를 사용한 오리지널 칵테일도 제공하는 숨은 명소 가게. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~(* ̄- ̄) 인트로는 지난주의 코피페 며칠 전에 비하면 객족도 약간 늘어난 것 같다 나카스. 그렇게 되면 신규 개척에 나오는 것도 귀찮은 생각이었으므로 다시 이쪽. 선객님의 사이를 젖고, 카운터석에 앉아 모스코뮤르. 구리 머그잔으로 등장하면 부드러운 가게 감이 증가하네요. 점내의 분위기는 어떻게 봐도 BAR입니다만, 아무래도 야채&요리 추억으로 영업을 하고 싶은 것 같네요. 식사는 끝나 왔습니다만, 모처럼 어째서 1품 받습니다. [b:·아보카도&토로 연어의 마리네, 순간 훈제 1,000엔] 하얗게 흐린 돔 모양과 뚜껑을 제외하면, 연기 안에서 아보카도&연어. 다이스컷된 열매와 몸, 은은한 훈향이 묻어, 술향의 맛. 연어의 지감이 기분 좋게 증폭된 느낌으로 맛있네요. 올리브 오일이 우세하고 마리 네이드로도 신맛은 부드러운 인상 이군요. 곁들여진 바게트에서 찾아보거나. 음색을 타고 술을 삼키고, 종반은 요레요레에. 이러한 요레요레 아저씨용으로 시지미즙을 준비해 주고 있으므로 마지막에 구구이 받고 이탈합니다. (* ̄- ̄) 기분 좋게 삼키는 좋은 가게예요 ♪
야채 칵테일이 있습니다.
나카스 카와바타역에서 도보 3분, 박카스관의 1층에 있는 BAR. 백 바에는 다채로운 양주를 들고 야채 추억의 요리도 여러가지. 야채를 사용한 오리지널 칵테일도 제공하는 숨은 명소 가게. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 근처에 살았던 때에 잘 다녔던 가게의 바텐더 씨가 작년에 독립했다 라는 이야기는 듣고 있었습니다만. 도쿄로 돌아온 후 출장 기회도 극단적으로 줄어들고, 이번에 드디어 첫 방문을 완수합니다. ( ̄ー ̄*) 코로나의 영향과 호우의 영향이 겹쳐 화상에 사람이 적은 나카스. 메인 거리에 있는 박카스관에 들어가면 엘리베이터 앞에 간판이. 카운터 7석 정도라고 테이블도 수탁 있군요. 양주 충실의 백 바에 조금 안심하기도 하고. 무더운 비가 내리는 날이었기 때문에 우선 진토닉. 경쾌한 느긋한 느낌에 살짝 단맛. 진정합니다. 이쪽의 특징은 야채 추천인 곳. BAR로서는 색다른 느낌이군요. [b:・자가제 피클스 700엔] 클래식한 파프리카 외, 토마토나 셀러리 등 색채도 좋다. 신맛은 가볍고 소재 맛이 우세하므로 술에도 확고합니다. 상시 7~8종류 정도는 담그고 있다고 하며, 계절에 따라 변화. [b:・야채를 먹기 위한 쇠고기 갯벌 1,500엔] 무를 중심으로 살짝 담긴 생야채, 카르파치오풍의 쇠고기. 냉제입니다만 쇠고기의 지방감은 기분 좋은 밸런스네요. (* ̄- ̄) 보통 고기가 맛있습니다 야채를 사용한 칵테일도 제공하고 있다고 해서 추천 드코를. [b: · 호박 알렉산더? 원] 초콜릿 리큐어에 생크림이나 우유를 추가한 강력한 단맛. 브랜디의 알코올감도 있으면서 호박의 주장은 제대로. 과연, 독창성이 있네요. 야채 칵테일의 바리에이션에 대해서는 예의 시행착오중. (* ̄- ̄) 다음에 뭔가 늘어나는 것이 기대이기도 합니다♪
점포명 |
Vegeholic dining Bar Isuna(Vegeholic dining Bar Isuna)
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장르 | 이탈리안、다이닝 바、이자카야 |
예약・문의하기 |
092-283-5033 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市博多区中洲3-4-7 バッカス館 1F |
교통수단 |
나카스 카와바타역에서 도보 1분 나카스카와바타 역에서 178 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージ1000円 |
좌석 수 |
17 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 19명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
칵테일 있음,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2020.2.12 |
가게 홍보 |
【나카스 카와바타역 도보 1분】야채 소믈리에가 팔을 흔드는 일품과 다채로운 칵테일을 즐긴다!
많은 사람들이 붐비는 나카스의 한가운데에 "식사도 알코올도 즐길 수있는 야채 Dining Bar"가 오픈! 야채 소믈리에의 자격을 살린 요리와 술을 제공. 소재 본래의 맛을 최대한으로 이끌어내는 조리법이나 다른 식재료와의 마리아주 등, 「프로」의 기술을 흩어져 있습니다. 시기에 따라 별로 보이지 않는 희귀 야채를 사용한 일품을 즐길 수있는 것도 ◎ 여러분의 |
中洲でお世話になった店訪問。
こちらも健在でしたね♪