공식 정보
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Sobakiri Hatae
(蕎麦切はたゑ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sobakiri Hatae（Sobakiri Hatae）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-4735 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区舞鶴1-3-31 ハイラーク舞鶴 １Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 아카사카역에서 도보 8분 텐진역에서 도보 10분 아카사카 역에서 380 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 9, 테이블 12,） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1986.2.15 |
| 전화번호 |
092-761-1402 |
今日のお昼はマイレビさんの口コミでコチラへ訪問！
5月末まで限定で、中華そばが食べれるとの前情報…
通常営業の際は、少し高級な蕎麦のお店のようです！
店内はカウンターとテーブルがあり、中規模な広さ！
音楽も流れず、非常に静かな空間が広がっています…
メニューは柚子香る鶏中華そばとコレの2種類のみ！
今回は気分的にこっちの方を注文してみることに…
◾️こってり豚中華そば(1,000円)
待つこと10分ほどで、テーブルへラーメンが到着！
おぉ…蕎麦店とは思えない本格的なラーメンだな…
まずはスープから…醤油と鶏ガラベースのスープ！
背脂が入っているので「こってり」表記でしょうが
ベースがあっさりなので、こってり感は無いです！
麺は極細縮れ系！細麺なので食感は結構柔らかめ！
スープは良く絡むけど、もう少し食感が欲しいな…
(博多ラーメン好きなので、単純に個人的な好み…)
チャーシューはロースのバラ肉の2種類が入ってて
バラは結構厚みがあり、炙った風味も良し…旨い！
他は、海老入りワンタン、穂先メンマ、水菜、ネギ
粒の生コショウが入り、こだわりを感じる布陣…！
普通に限定なのがもったいないラーメンでした！笑
折角なので次はメインの蕎麦を食べてみようかな…