공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakata Furuya
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
050-5570-1173 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
▶20時以降のネット予約の場合、お席のご指定が出来ません。予めご了承くださいませ。 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区春吉3-25-1 春吉ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 텐진미나미역에서 걸어서 5분. 6번 출구 국체도로를 하카타 방면으로. 하루요시 신호를 우회전. 200m 오른쪽 오른손에 있습니다. 덴진미나미 역에서 434 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 40명 (연회·파티시 착석:40명) 개인실 4실(2~10분) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 오픈일 |
2004.7.22 |
| 전화번호 |
092-762-6221 |
春吉エリアの中心街あたりにある『博多 古家』さん。座敷、半個室、個室、カウンターと様々な席があり、食べログや店のホームページからネット予約も可能です。後日気づいたのですが、店のホームページにファーストドリンクのクーポンもあるようでした。
国体道路から県道553号を南下していくと、和の趣のある古家と書いてある提灯が目印です。店は見つけやすいと思われます。
海鮮料理と日本酒をメインに、色々な料理とお酒がありました。
お通しはイカのイクラ和えでした。さすが海鮮料理をメインにされているお店のお通しです。日本酒に合いそうな一品でした。
まずはゴマサバを注文。ゴマダレの濃さがお酒の進む味で、サバの身の弾力のある食感も美味でした。福岡の居酒屋ではゴマサバは外さない一品です。
名物のサザエパン。当店の一番人気メニューということで、貝やサザエが嫌いな人でなければ是非頼むべき一品でしょう。エスカルゴ風にしているサザエは思ったよりも切り分けられた貝身の数がありオトクな気分になりました。ガーリックバターはパンにも合うし、お酒にも合うし、一番人気に違わない美味しさでした。
牛タン網焼きも外さない一品です。タンの美味しい食感を一口サイズで頂けます。小さく切り分けられているので、シェアもしやすいです。
写真にはありませんが、薩摩知覧鶏の胸焼きも注文。もも焼きは残念ながら切れていました。
しかし、鶏胸肉のパサツキ感がなく、ジューシーさをしっかり感じ、美味しかったです。こちらもまた、外さない一品でした。
オススメの魚からは金目鯛が無かったので、穴子、キンキ、赤むつを注文。
穴子は白焼きで注文。骨抜きしてあり、プリっとした穴子の身の食感が非常に美味でした。普段は天ぷらで食べる機会が多かったので、白焼きの新鮮さもあり印象的でした。
キンキ、赤むつは煮付けで半身ずつ。どちらも上質な脂がしっかり乗っていて、絶品です。高級魚のポテンシャルを遺憾なく発揮していました。
〆ものの種類が少ないことが若干残念ですが、料理はどれも美味しく、お酒の種類もあり、さすが春吉で人気のお店の一つだと思います。