공식 정보
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점포명 |
Araki(Araki)
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장르 | 일본 요리、해물、덴푸라 |
예약・문의하기 |
050-5592-6074 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ご予約のお電話・お問い合わせは16時以降がつながりやすくなっております。 |
주소 |
福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-37 天神第5レジデンス江崎 1F |
교통수단 |
지하철 텐진 미나미역 도보 1분 니시테츠 후쿠오카(텐진)역 도보 약 3분 니시테츠 버스 텐진 1초메 30초 덴진미나미 역에서 96 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 6석, 테이블 4인×2탁) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
092-741-1011 |
●訪問回数2回
夜7000円のコースで訪問しました。ご主人は「い津み」出身で、福岡ではなかなかないすっきりした味付けの日本料理が食べられます。
先付 胡麻豆腐 きちんとした胡麻豆腐 ウニはまあ普通
お造り 鯛、イカ、カンパチ、アジ どれもきちんと熟成させるものはさせているし、質が良い
お椀 鯛と蕗のお椀 出汁は昆布がきて、鯛を焼いたものから徐々に魚の出汁が染み出てくる 8人で行ったので提供に時間がかかり少しぬるかった。
カンパチの塩焼き 旨みが凝縮して身も締まっていて旨い
鰆と豆腐の揚げ出し これも出汁も旨いし鰆の旨みが凄い 西京焼きを思わせる凝縮感
酢もつ 臭みが皆無でモツと分からなかった(汗)
レンコンの貝柱はさみ揚げ
梅茶漬けでさっぱりと
デザートは水ようかんで甘み少なめで塩が効いてて美味しかった
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お昼は900円くらいから 刺身御膳(2000円 税込 天ぷらか焼き魚を選択)まで、予約が必要なコースは2500円です。
今回は刺身御膳を注文し、選択は天ぷらでお願いしました。
刺身 どれも素材がきちんとしてます。蓋つきの木製の箱に収められ、ペーパーもまかれて保管されています。
特にイカがさくっとした歯ごたえで美味しかったです。刺身のつまやワサビもきちんとしています。
小鉢のキンピラも技術を感じました。
天ぷらは魚の天ぷら各種と野菜でした。クリスピーなタイプですが悪くないです。
ごはんはふっくらとして軟らかめに炊かれていて美味しかったです。