공식 정보
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近くに来たら絶対訪れてほしい絶品イタリアン
渡辺通駅徒歩5分
天神南駅徒歩5分
「Fridge」
今回は席についてからの単品注文で。
頼んだ内容(☆は特に好きだったメニュー)
☆BONDABONのペルシュウ¥2500〜
☆たまねぎのオムレツ¥1300
☆本日のお魚のフリット¥2000〜
☆ズッキーニのパルミジャーノのパスタ¥1800
BONDABONのペルシュウから!
いやああやっぱり美味しい!!!
ふわふわ感にチーズのような余韻。
たまねぎのオムレツは
表現が失礼な言い方かもしれませんが、うまみ系の病みつき感がすんごい。
甘いだけではなく後味すんご。
赤玉ねぎはビネガーかなんかで炒めてあるのかな。
本日のお魚のフリットは
穴子のフリットでした。
ザックザクのふわふわ。
赤玉ねぎのマリネが後味を鬼のようにひきたててくれる。
「えっ、うわーーこれまた最高だわ。」という感想です。
ズッキーニのパルミジャーノのパスタは
ズッキーニは千切りになって入っているタイプ。
全体に絡む絡む。
チーズで足される香りやコクもいいし、無我夢中で食べ続けていた。
1人の訪問でしたが、量を物によっては調整可能ということで調整していただけました。
とはいえ、1人でこれだけ食べてなかなかお腹いっぱい。
それでもなおまだ食べたくなる絶品イタリアン。
19:00最終入店と少しハードルは高いかもしれないけれど、ぜひ訪れてほしいお店。
------------お役立ちMemo------------
※訪問日時点
☆お店との出会い
他の飲食店で勧めてもらって
①予約必須(電話のみ)
最終入店19:00に注意。
②1名だとメニューによっては量は調整いただけます。
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점포명 |
Fridge(Fridge)
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장르 | 이탈리안、와인 바 |
예약・문의하기 |
092-762-6355 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区渡辺通5-8-5 エクセル天神 1F |
교통수단 |
니시테츠 텐진역에서 도보 10분 지하철 나나쿠마선 와타나베도리역에서 도보 10분 와타나베도오리 역에서 325 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
14 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
1999.9.10 |
渡辺通駅徒歩5分
天神南駅徒歩5分
「Fridge」
今回は席についてからの単品注文で。
頼んだ内容(☆は特に好きだったメニュー)
☆BONDABONのペルシュウ¥2500〜
・パンツァネッラ¥1300
ハガツオのタルタル¥2000〜
☆たまねぎのオムレツ¥1300
☆タロ豚のタンソテー¥1800
☆豚のラグー¥2200
☆チーズクリームパスタ(ペンネ)¥2500
☆ティラミス¥800
今宵もBONDABONのペルシュウから。
これ1皿1人で。
ふわふわうんまぁ。
パンツァネッラは
さっぱりと夏らしいサラダ。
いくらでも食べれる。
ハガツオのタルタルは
あぁこれもさっぱり魚の美味しい九州で食べるのは格別。
脂と食感と味付けと。全て最高です。
たまねぎのオムレツは
これは前回訪問での感動が大きかったのでシェアしたくての注文。
タロ豚のタンソテーは
ハツのように表面しっかりぱつんぱつんに焼き上げられたタン。
ジューシーで美味しい!
豚のラグーは
結構さっぱりトマトっぽい感じで、豚の脂の旨さが引き立つ。
最後にチーズクリームパスタ(ペンネ)
ペンネがちょっと珍しい形だと思って自家製かと思ったら違った。
教えてもらったパスタは今度個人的に取り寄せてみたいと思った。
そのくらい美味しい。
ティラミスは
これ豆乳入ってる?と同行者からのご意見があったほどちょっと一味違ったティラミス。
まあーーーーこれまた美味しかった。
私の好みにドストライクなのか?
とにかくこれから福岡に来る際は必ず訪れたいと思うお店。
もう大ファンです。
------------お役立ちMemo------------
※訪問日時点
☆お店との出会い
リピート
①予約必須(電話のみ)
最終入店19:00に注意。
②1名でもメニューによっては量の調整いただけます。
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