공식 정보
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점포명 |
Kamematsu
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장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
예약・문의하기 |
050-5570-4048 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
福岡県福岡市中央区西中州10-3 |
교통수단 |
니시테츠 텐진역에서 도보 7분 덴진미나미 역에서 340 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 수 |
15 Seats ( 카운터는 11석. 테이블은 4~5명 정도.) |
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개별룸 |
가능 4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 현관 밖에 재떨이가 놓여 있습니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
전화번호 |
092-724-7218 |
비고 |
【후쿠오카시 주오구 다이묘 2-10-2 보다 이전】 |
ちょっと贅沢に、福岡の老舗お寿司屋さんの亀松に行ってみました!
かなりの贅沢ですね(^_^;)笑
普段はお席いっぱいみたいなんですけど、運良く入れました!
カウンター席と奥にテーブル席があるんですけど、
カウンター席が圧倒的にオススメです(*^^*)
大将の握るお寿司を目の前で!熟練の技を目の前で見ながら食べるお寿司が最高で
す!
この亀松、メニュー表はありません(^_^;)
大将曰く、「お客さんによって満足感や満腹感の度合いが違う、そのお客さんがお腹
いっぱい満足出来るように、その人に合わせて握るよ!」と!長年やっているからこ
そ出来る技ですね(*^^*)
そして見てもらったらわかる通り、出てくる量が半端じゃないです(笑)
で、全部が美味しい!
あわびは蒸しあわびと、生アワビ、どちらも出てきました!たまりません(笑)
しんこっていうこはだの赤ちゃんやウニが乗っているイカ、キスやヒラメ大トロや漬
けマグロ(マグロは天然物だそうです!美味かった!)、肉厚のタイにたこ、いくら
乗せごはんに大トロ手巻き(言葉になりません!)、茶碗蒸しやお吸い物、
どれを取っても、ものすごく美味かったです!!
大将が一手間加えてあり、塩やかぼす等が加えてあるため、ほとんど醤油使うことが
ありませんでした。
お寿司って、こんな食べ方もあるんだなぁ(*^^*)
で、その中でも取り分けて極上なのが、あなごです。
もう日本一と言っても過言じゃないです(*^^*)笑
カウンター席をオススメする最大の理由が、あなごです。
大将の握りたてを是非アツアツの状態ですぐに食べてください!
言葉になりません。口に入れた瞬間に広がるあなごの旨み、身はフワフワでとろけて
いきます。
美味すぎる!語彙力のせいで、うまい言葉が見つかりません(笑)
絶対にアツアツのうちに食べてください!
大将もどういうお寿司か教えてくれたり、よく笑ってくれる、良い笑顔の大将です
(*^^*)
お寿司自体是非もう一回食べたいのもありますが、大将にもまた会いたい!って思う
大将でした(*^^*)
是非行かれてみてください!価格以上の価値があります!
ごちそうさまでした(*^^*)