공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
こういう店がある福岡は羨ましい
福岡への出張で前日入りしての初日の晩餐は呑んで摘んで啜れるうどん居酒屋 かまわんさんにした。
特に予約を取っていなかったが、20時過ぎに行き、奥のテーブルに通していただいた。
本命の店が21時30分と遅めなので、軽く食べつつだがうどんは喰らう。
注文したものは
・博多名物ごまサバ
・マグロのレアカツ
・あげまき貝バター焼き
・もろこし天
・雲仙ハムソテー
・坦々 ひや
・牛スジぶっかけ あつ
お酒は
・東一
・田中六十五
◼︎博多の最初は佐賀嬉野の東一 。
甘みと旨みがたっぷりのジューシーな酒。
◼︎ゴマサバ 熟っとした感じで美味い。
◼︎マグロのレアカツ 塩とカラシをたっぷりつけて。
◼︎次に福岡の定番酒 田中六十五。
バランスよくキレがあり、そのままでも食中酒としてもどちらも美味しい。
◼︎あげまき貝のバター焼き ふわふわな歯ごたえの貝。旨味も淡い。
◼︎モロコシ天 衣が付いていてすこし柔らかい口当たり。
柔らかい口当たりなので茹でトウモロコシを揚げているのではないだろうか?
◼︎雲仙ハムソテー 文句なく美味い!臭みやクセなし。
◼︎牛すじぶっかけうどん カツオと昆布の出汁に牛すじの甘みが主張しすぎないで絡んでくる。
麺はやわやわではなく、伸びを残した麺透明感がありみずみずしい。
◼︎坦々うどん冷 麺がすこし柔らかく、坦々が勝っちゃう。坦々うどんだけはちょっと残念!
まずはの一軒目だが、素晴らしい滑り出しの店。
美味しいし、安くていい店です。
ごちそうさまでした。
점포명 |
Kamawan
|
---|---|
장르 | 우동、이자카야、내장 전골 |
예약・문의하기 |
092-711-9811 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区春吉3-21-30 |
교통수단 |
텐진미나미역에서 도보 5분 덴진미나미 역에서 356 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
34 Seats ( 1F:카운터 8석, 테이블 8석, 2F:테이블 18석) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점포 입구에서 흡연 가능 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2015.7.25 |
비고 |
전세는 2F만 OK |
가게 홍보 |
텐진 미나미 역 도보 5 분 ◆ 우동 1 잔에서도 "카마완"요, 노 우동 이자카야 (선술집) ★ 와인과 안주도 제공!
버라이어티 풍부한 우동을 즐길 수 있는【카마완】. 우동은, 엄선한 수타 우동! 적당한 코시는, 마신 후의 〆에도 추천입니다. 스테디셀러 메뉴에서 변종 메뉴까지 준비하고 있습니다. 또한 우동뿐만 아니라 풍부한 비오 와인과 와인에 딱 맞는 안주도 ◎ 마음이 맞는 동료와 냄비를 둘러싼 연회에 딱 맞는 코스도 있으므로 당점에서 1 차회에서 2 차회까지 어떻습니까? |
西中州で呑んだ後のもう一軒。
やっぱり〆はうどんにしたいので、うどん呑みのできるかまわんさん。
2軒目だけどかなり食べた。
・カリカリキュウリ
・自家製焼ギョーザ
・三原豆腐幻の厚揚げ
・もつ鍋
・蛸ぶつ塩昆布
・豚しゃぶポン酢
・肉ごぼう天うどん
結構食べた。
■ 三原豆腐幻の厚揚げ
三原豆腐があるとは驚き。
しかも@500円!
デパートで売っている価格と変わらない。
■ 蛸ぶつ塩昆布
蛸ぶつ塩昆布も蛸ぶつの食べ方としては新しい。
胡麻油に塩昆布は旨味の塊。
■ 豚しゃぶポン酢
昨日もつきよしさんで「ゆで豚おろし」ってメニュー食べたけど、豚バラ肉の脂身がぷるんとしていて、甘みがとってもある。
■ 肉ごぼう天うどん
やっぱりラストはうどん。
出汁が美味しくて完飲。
思い残すことはない。
食べ過ぎなんだけど、致し方なし。
ごちそうさまでした。