점포명 |
Tsudoi
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종류 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県福岡市博多区住吉5-20-3 |
교통수단 |
와타나베도오리 역에서 906 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) |
이럴 때 추천 |
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つどい(ラーメンBAR)
福岡県福岡市博多区住吉
某有名カップ麺オマージュの再現性が高い創作麺が味わえる面白い店。以前は薬院大通のかなり奥まった路地裏ディープスポットにあったが、2020年10月に現在の住吉の地へ移転し、かなり入り易くなった印象。
✔︎汁なしのアレ(780円)
✔︎四次元そば(980円)
✔︎夜の帝王(700円)※日本酒
汁なしのアレ。タレから漂う慣れ親しんだ香り、日清UFOオマージュな一品。再現性高し。ジャンクな雰囲気でありながらも、カップ麺より上等であり、タレもどことなく上品さの漂うUFOの上位互換麺。
汁ありのアレは、赤いきつねのオマージュ麺。
四次元そば。お店のオリジナルメニュー。麺は中太平打ち。トッピングに肉味噌、パクチー、青ネギ。以前の写真と比べると焦ネギや辣油が明らかに少なく構成が変わった様子。
鷄とアサリベースのスープにパクチー、平打ち麺でフォーだったり、肉味噌、豆板醤タレで台湾らーめん、胡麻坦々的な味もあって、一丼で幾重の味が楽しめる。まずは混ぜずに、徐々に丼の中を混ぜるほどに味が変化。その味の変化はまさに四次元♩
エンタメ感も強く面白いコンセプトですが、汁なしのアレ、四次元そば共に初回訪問時のインパクトは流石になくなり、一回で良いかなといった印象も拭いきれず。
博多には美味しいお店が数多くありますので、旅行の一食をわざわざ此方でという感じではないかと思いますが、此方でしか味わえない一品であり雰囲気とも思いますので、エンタメ気分で一度伺ってみるのはありかと♩
21時〜25時までの営業時間が示す通り、使い方としてはしっかり飲んで楽しんだ後の〆利用がオススメ。楽しい思い出になるのは間違いないでしょう♩
ご馳走さまでした( ^ω^ )y//@ Tsudoi(☆3.11)