공식 정보
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점포명 |
Hakata Mizutaki Torichiyo
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장르 | 미즈타키、닭 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5590-3348 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区春吉2-16-3 1F |
교통수단 |
후쿠오카 시영 지하철 와타나베도리역 도보 약 5분 와타나베도오리 역에서 250 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
お通しで¥350頂いております。 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 ※인근 코인 주차장을 이용해 주십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2022.11.15 |
전화번호 |
092-753-8201 |
今回は福岡市中央区春吉2-16-3 1Fにあります。
博多水炊き 鳥千代さんへ。
「水炊き専門店 橙」から独立し、初出店。橙から受継いだスタイルで、水炊きを楽しんで頂きます。との事で期待も高まりますね(*´ω`*)
11月15日オープンです☆
店内は和の雰囲気でオープンな雰囲気、テーブル席がズラリと並びます。
とりあえず生ビールで乾杯!!
事前に水炊きを2人前注文(1人前3500円)
前菜は鶏むね肉の低温調理、ゴマの風味タップリです。肉はしっとりと仕上がっています。
最初にスープ。 白濁し黄金色で出汁たっぷり。旨味もあります、癖は少ないですね。
別注文の唐揚げ!!(胸肉) 味付けと塩加減も絶妙(#^^#)
そしてもも肉のぶつ切りから。 (写真右からすね肉、左はもも)説明頂いた通り食べ比べてみると全然違いますね。
次につくね。 5分の砂時計で出来上がり☆アツアツです。
そして、店員さんよりスープも味が深まりましたよとの案内で飲んでみると!! 確かに!
最初のやつとは全く味が変わってます☆
そして野菜を。キャベツ、とうふ、人参、小松菜?、マロニー等、たっぷり。
そして3度目のスープ。 野菜で更に激変!!
〆はソーメンか雑炊ですが雑炊をチョイス。
味変でニラ醤油もあるので楽しめます♪
店員さんのしっかりとした説明も良くいい時間を過ごせました、ごちそうさまでした。