공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Mizutaki Seki(Mizutaki Seki)
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장르 | 미즈타키、향토 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5597-9041 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
흡연 가능하기 때문에, 20세 미만의 분의 입점이 불가가 됩니다. 쿠폰과 V 포인트의 병용은 불가능합니다. 인원수 변경시는 알게 되는 대로 연락해 주십시오 님 잘 부탁드리겠습니다. 코스에서의 예약으로 연락없이 감수로의 내점은 요리 대금을 주시기 때문에 맞추어 잘 부탁드립니다. |
주소 |
福岡県福岡市中央区大名1-10-16 ラガッツァ大名 2F |
교통수단 |
니시테츠 텐진역에서 도보 10분 지하철 아카사카역에서 도보 7분 아카사카 역에서 315 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8810860018265 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
34 Seats ( 카운터 10석, 다다미 최대 24석) |
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개별룸 |
불가 다다미는 능선으로 나누어져 있습니다. 보통 6 명석에서 파고 싶습니다. 단체의 경우, 해자를 메워 로우 테이블로서 이용해 주십니다. 다리가 불편한 분, 다리를 늘리고 싶은 분은 파고 뭉치 그대로도 이용할 수 있으므로 상담해주십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 흡연 가능하기 때문에, 20세 미만의 분의 입점이 불가가 됩니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
흡연 가능하기 때문에, 20세 미만의 분의 입점이 불가가 됩니다. |
오픈일 |
2012.9.14 |
전화번호 |
092-724-5552 |
◼️◼️◼️【注文】
お会計 13,000(2名)
◼️◼️◼️【待ち】
平日19:00で予約
店内は5割りの混雑
福岡旅行初日の夕飯は
水炊きが食べたくてこちらへ
鶏好きとしては外せない
立派な提灯が目印
エレベーターを2階に上がると
威勢の良い声で気持ちのいいお出迎え
靴を脱いで掘りごたつタイプの
カウンターに案内されます
◼️◼️◼️【実食】
まずはビールで乾杯
『水炊き』は注文するとして
1人前でも量があるとのことで
とりあえず1人前にしておく
『胡麻鯖』
とにかく食べたかった博多の郷土料理
都内でも食べられなくはないけど
やはり本場で食べるのは違う
とにかく鯖の鮮度が良くて
どこにでもあるのが嬉しい
『牛すじポン酢』
脂はぷるぷる、身はホロホロ
つけるのはポン酢
このポン酢がまた販売してるくらい
美味しい
『水炊き』
銘柄鶏コンテスト日本一の有田鶏を使用
具材として入れるのは旨味がある
もも肉だけを使っています
こだわりのスープはガラではなく
丸鶏で摂った白濁スープ
明らかに色で濃厚さが伝わるスープは
具材を入れる前に提供され
その色が圧巻です
鶏肉だけは先に入っていて
野菜の盛り合わせを並べて
火をかけて待ちます
野菜が煮えたところで
取り分けていただきます
うまぁ~
旨味たっぷりのスープを吸った野菜は
ポン酢に着けなくて美味しい
しかしなんと言っても有田鶏がうまい
鶏だんごは軟骨も入っていて
主張し過ぎないけど食感のアクセントをくれる
もも肉もぶりぶりで
とにかく旨味というか味が濃い
様子見で1人前を頼んだけど
けっこう量が多い
でもまだまだ鶏を味わいたくて
もも肉だけをおかわり
オススメは別皿に取り分けてから
ポン酢を適度につけると
鶏の旨味がはっきり感じられます
◼️◼️◼️【感想】
本場の水炊きは最高でした✨
とにかく鶏がうまい
他にも鶏焼きなど気になるメニューも多かったけど、
いろいろ回りたかったので締めずに帰りました
また来たいです