공식 정보
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점포명 |
Bistro Un Verre(Bistro Un Verre)
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장르 | 비스트로、와인 바、프렌치 |
예약・문의하기 |
050-5596-7832 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区高砂2-12-29 エステート高砂 1F |
교통수단 |
히라오역에서 도보 6분 니시테츠히라오 역에서 420 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
18 Seats ( 카운터 6석, 테이블석 4명×3탁) |
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연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점포 밖에 흡연 공간 있음 |
주차장 |
불가 이웃 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
중학생 이하의 어린이의 예약은 죄송합니다만 거절하겠습니다. |
전화번호 |
092-231-0695 |
緊急非常事態中のみランチ営業していると見たので
期間限定というプレミアな1杯を求めてわざわざ訪問。
お店は南部鉄器を使ったココット料理と炭火焼の気軽に行けるビストロです。
この時期のみ夜営業は休業して、お昼のみフランス料理のブイヤベースをアレンジしたラーメンを提供。
ブイヤベーススープに興味深々、楽しみして訪問。
12時過ぎ入店すると1番乗り、オーナーが1人でワンオペ。
店内はカウンター席とテーブル席があり1人でしたのでカウンター席へ案内。
奥の端っこへ。目の前に雑誌がありました(嬉)。
メニューは1品のみの「えびそば 880円」追加で〆のリゾット 200円を注文。
食べログトップページにこのラーメンの特徴が記載されていたのであらかじめ予習。
海老や蟹・魚介から出汁、麺は慶史のかしらね、入り口付近で「慶史」印入りの麺箱を発見。
トッピングに
海老のミンチ
カシューナッツ
薄く焼いたパン
ネギ
糸とうがらし
卓上にルイユが置かれてます、味変用で楽しめました、
スープが、もう少し重いかなと思いきや想像以上に軽い。
中太麺とよく絡んでます。
ご飯はすでに粉チーズのふりかかってますので、そのまま残りスープにイン。
そのままサクサクと完食。
こんな時期だからこそ
変わり麺に出会えるとは!