공식 정보
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老舗で修行され、天ぷらも美味しいオープン間もない蕎麦店
海老2本の「天ざる」と迷ったのですけれど、かしわご飯も気になる、、でも多いよね、、と30sほど逡巡。 ◆天ざるセット(1540円)・・小食なのに欲張りな私は、やっぱりこちらに。^^
◆天ぷら・・海老1本、アスパラ、玉蜀黍、茄子など。衣が薄くからっと揚がり美味しい。この衣、好きですね。 玉蜀黍が甘くて美味しい
◆二八蕎麦・・食感がよく喉越しのいい品。お蕎麦のことはよくわからないのですが、美味しいお蕎麦だと思います。
◆かしわご飯・・お茶碗半分強程度。見た目よりお味が濃くなく、鶏肉が美味しい。ご飯は若干硬めの炊き上がり。
◆つゆは甘さ控え目。 ◆天つゆ、天ぷら用にお塩も用意されています。
◆蕎麦湯はとろみのあるタイプ
점포명 |
Sazanka Soba Tsubaki
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장르 | 소바、덴푸라、이자카야 |
예약・문의하기 |
092-401-0651 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市中央区白金1-1-12 アサリコーポラス 1F |
교통수단 |
JR 야쿠인역에서 도보 3분 지하철 나나쿠마선 야쿠인역에서 도보 3분 야쿠인 역에서 241 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
11 Seats ( 카운터 4석 테이블 4명×1) |
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연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2021.7.27 |
가게 홍보 |
【약원역 도보 3분】“무라타”로 경험을 쌓은 점주에 의한 메밀과, 고집의 일품 요리와 술의 가게
2021년 7월 27일 개장 . 스테디셀러 메뉴에 가세해 「냉각 스다치」등 계절 소바, 튀김, 사계의 은혜를 맛볼 수 있는 다채로운 일품을 준비하고 있습니다. 점심 사용뿐만 아니라 퇴근 시간의 바삭 바삭한 이용도 대환영 ◎ 낮 밤 불문하고 이용하십시오. |
七隈線「薬院駅」近く、オヤツヤユーさんなどが入るビルの1階に7月27日にオープンされた蕎麦店。
たまたま通りがかりに店外の案内を見て利用しましたが、
ネットの情報では『ご主人は、老舗蕎麦店「信州そば むらた」さんご出身』だそう。
まだ新しい店内はカウンター4席、二人がけのテーブル2卓とこじんまりした雰囲気。
パーティション等感染対策をされています。
余談ですが、店名の由来は解りませんけれど、「山茶花と椿」はよく似た花なのです。
ご主人の姓に「椿」が入りますので、山茶花とかけられたのかしら。
海老2本の「天ざる」と迷ったのですけれど、かしわご飯も気になる、、でも多いよね、、と30sほど逡巡。
◆天ざるセット(1540円)・・小食なのに欲張りな私は、やっぱりこちらに。^^
◆天ぷら・・海老1本、アスパラ、玉蜀黍、茄子など。衣が薄くからっと揚がり美味しい。この衣、好きですね。
玉蜀黍が甘くて美味しい。
◆二八蕎麦・・食感がよく喉越しのいい品。お蕎麦のことはよくわからないのですが、美味しいお蕎麦だと思います。
◆かしわご飯・・お茶碗半分強程度。見た目よりお味が濃くなく、鶏肉が美味しい。ご飯は若干硬めの炊き上がり。
◆つゆは甘さ控え目。
◆天つゆ、天ぷら用にお塩も用意されています。
◆蕎麦湯はとろみのあるタイプ
お蕎麦も美味しいですが、天ぷらが気に入りました。
お蕎麦は通常量でしたけれど、ご飯が少なめでしたので何とか完食。
でもやはり多くて、自分の適量を頂くべきだったと反省しましたヨ。(^0^;)