공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（40）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（40）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留Osoba Taguru
|
|---|---|
| 장르 | 소바、내장 전골、이자카야 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区薬院4-3-10 アバンティ薬院 1F |
| 교통수단 |
야쿠인 오도리역에서 도보 5분 니시테츠 신카와초 버스 정류장 소바 야쿠인오도리 역에서 384 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2290001067594 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 6석 / 테이블 4명 × 2석 · 2명 × 1석 / 파고타츠 6명 × 1석 · 4명 × 2석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 14명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 인근 동전 주차 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2022.10.7 |
| 비고 | |
| 가게 홍보 |
「니시테츠 내장 전골 인역」 도보 8분 좌석석 있음
니시나카스의 일본 요리 유명한 가게 「시라니타」가 다룬 【소바 타구루】. 후쿠이현 산기슭의 맑은 눈 녹은 물이 키운 희귀한 재래종의 현소바를 사용한 최상급의 「10% 소바」는 필식. 섬세한 향기를 맛보시기 위해 차가운 옆을 추천합니다. 그 밖에도, 가고시마 쿠라사키산의 가다랭이 외 10종류의 식재료로부터 국물을 취한 “다시 내장 전골” 등 일품 요리를 다수 |
◉ 장르：소바, 이자카야 (선술집), 내장 전골 ◉ 에리어：후쿠오카시 주오구 야쿠인 에리어 ：첫회 ◉소문 횟수：1회째 오늘 3채째. 장어, 돈까스와 오면, 역시 메밀로 〆하고 싶은 기분. 라고 하는 일로 근처에서 히트한 이방방에 예약 없이 들었습니다. 빌딩 1층에서 영업하고 있습니다만, 점내는 전통적인 일본식 타입으로, 조금만 고민가적인 분위기도 감돌고 있습니다. 클래식한 BGM이 흐르고, 동선도 깔끔한 카운터 3석, 테이블 3탁, 작은 승석 3탁의 배치. 메뉴는 차가운, 따뜻한 메밀 이외에 튀김 덮밥와 홀자 덮밥 등의 덮밥. 그리고 국물이 내장 전골, 포테살라 등의 일품요리도 있어 소바 앞도 즐길 수 있는 라인업. 나는 전혀 몰랐지만, 아무래도 저희 가게는 니시나카스의 명점 「시라니타」가 다루고 있다는 것. 「출즙 내장 전골」(부가세 포함 1,950엔) 1인분~주문 가능하고, 〆는 메밀이라고 하는 일도 있어 즉 오더. 동양 미인을 한 손에 기다리면 무료 서비스로 "구운 참깨 두부"가 제공되었습니다. 이 시점에서 「(방법도) 능숙하다.」라고 생각한 대로. 이야기를 되돌려서, 국물이 내장 전골는 그 이름대로 국물을 즐기는 내장 전골. 마늘과 부추는 사용하지 않고, 반대로 유즈와 미츠바로 향기까지 즐길 수 있는 타입. 그리고 국물은 일반적인 것에 비해 깨끗하고 깊다. 뱃속에 깔끔하고 깨끗이 떨어지고, 마치 씻겨진 것 같은 감각에 빠질 정도로 익숙한 좋은 맛. 가지의 냄새도 전무이며, 〆는 석구 제분의 10%. 이것 또 은은한 맛으로 보통 이상으로 맛있고, 평소의 내장 전골의 〆도 버리기 어렵지만, 이 맛을 경험해 버리면 향후의 내장 전골를 요리할 때 매우 괴로워질 정도. 웃음 메밀로 해서 집에서의 완전 재현은 무리인가… 이 후, 모리소바를 추가한 것은 말할 것도 없이, 결과적으로 「세이로를 먹지 않으면 멋지지 않다」라고 이키 버렸습니다. 웃음 그러나, 그것을 추가로 바꾸어 메밀의 금액으로 해 주고, 게다가 신즙과 양념까지 인원수분 준비해 준 가게의 마음의 기분이라고 하는 이름의 서비스에는 놀랐습니다. 개인적으로는 술의 라인업이 좀 더 바뀌면 더욱 즐길 수 있고, 카운터석도 전혀 개방해도 좋다고 생각했습니다. 다시 묻습니다. 즐거웠습니다^^