공식 정보
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점포명 |
La Brioche(La Brioche)
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장르 | 빵、카페、샌드위치 |
예약・문의하기 |
050-5890-4814 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
事前連絡でお作りしておくことは可能ですが、お席の確保は承っておりません。 |
주소 |
福岡県福岡市中央区荒戸2-1-19 |
교통수단 |
후쿠오카 시영 공항선 “오호리 공원”역 1번·2번 출구에서 도보 5분 오호리코엔 역에서 319 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
ございません |
좌석 수 |
8 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
전화번호 |
092-751-4628 |
비고 |
바코드 결제에 대해서 PayPay·LINE Pay도 이용 가능합니다. |
同.食べログの百名店にも選ばれたそうな同店『ラ ブリオッシュ』さん、未訪だったんで寄ってみました。
場所は大濠公園のそば、明治通りの西公園入口交差点のほぼ角地で、簡単に言うと超人気店『らるきい』さんの現.店舗の斜向かいです。
もっとも、同店も百名店なぐらいですから、お客さんも多い人気店に違いはありません。
かといって、以前レビューした同市内東区の『パン ストック』さんほどではなく、まずサイズからして小さいし、専用Pはないから限られてはいます。
4〜5人で動きづらくなるから、無理に入場制限せずとも、普通の感覚ならまず入ってこないでしょうし、店内は落ち着いた照明で小洒落てますけど、客層もベビーカーを押す若いお母さんから近所のお婆ちゃんまで、それこそ千差万別です。
とはいえ、ちょっと価格が高めなのは否めません。
大濠公園周辺って、家賃が安いと巷間言われる福岡市内でも、浄水通りとか動植物園がある丘の上と並ぶ高級住宅地ですからね。
今回の本店の他、西鉄天神駅や藤崎の文化センター『ももちパレス』2Fに系列店が、百道浜のMタワー内や同店の近くにもカフェがあるようですね。
ご主人『沖 敏文』さんは修業もされたイタリアのトスカーナの生活スタイルをベースにしたお店作りをされているようです。
そんな同店で今回、購入したのは以下の4点です。
① La Brioche特製 フレンチトースト ¥295
② 創業時からの自家製カレーパン ¥290
③ 特製クロックムッシュ ¥280
》 厳選した材料、おいしいパン
④ 塩バターパン ¥150
①は、中は卵ミルクの液が染み込んでヤワヤワだけど、案外、皮はカタめ。
外皮はメープル・シロップの甘苦い液がたっぷり掛かってるものの、さほど後は引きません。
全体的に甘さ控えめだからかなあ?
で、一目で感じられるボリューム感は意外と普通で、サイズの割にパクパク食べられるでしょう。
②は、これが秀逸で、とにかく普通のとは一線を画しており、まさに食べるカレーパン!
ちかっぱ肉肉しい塊りも入ってるし、皮はモチモチしてるんだけど、見たらペナペナな薄さという摩訶不思議さ?
これ一発でカレーパン、いや、百名店ここにありき!みたいなお見事さ ♡
③は写真から一目瞭然、中々の迫力!
3枚のトーストの間に具材が詰まってて、まずは卵ペーストがたっぷり。
味つけはシンプルで、卵の優しさと、トーストの柔らかさが相まって、多少ムニョムニョするんだけど、パンの耳の食感があるんで歯応えのアクセントになるでしょう。
片方はハム&チーズ、やや塩辛いから先の卵ペーストのパンごと食べた方がいいかも?
本体のチーズは柔らかく、敢えて言うなら乳っぽいかな?
④は最初の口当たりがしっとりし過ぎてるんで、ちょっと項垂れましたが、生地の粘りと皮の香ばしさで、なんとなく納得させてくれます。
やや油っぽいものの、バターっぽさも感じられるから、その油かもしれず、それほど厭味じゃない。
ムチャっとした食感ながら、喉元からゴクっと落ちてゆく様は、おかしな話ですが、おにぎりみたいな美味しさ?
下の皮の端の方はカリカリしてます。
前述したように、百名店ということで身構えてましたけど、そこまで気負う必要はなく、とにかく他店とは明らかにラベルが違う(?)んで、さすがに行っとくべきパン屋さんだなと改めて感じ入りました。
● 個人的 食べログ 評価点・・・4.2