Sutekihausu Chinya
(ステーキはうす 珍や)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 목요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sutekihausu Chinya（Sutekihausu Chinya）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크 |
| 예약・문의하기 |
092-724-7750 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区地行1-8-3 １Ｆ |
| 교통수단 |
地下鉄空港線（1号線） 唐人町駅 徒歩3分 도진마치 역에서 431 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
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|---|
月曜日13時に来店。
中洲の珍やは訪問した事があるのですが、地行の珍やはランチが月、火、水、金のみなので、今回が初めての訪問となりました。
駐車場が無いので、自転車で訪問。
先客は、やはり地元客2組。
5〜6人座ることが出来るカウンターと、2人、4人のテーブル席、4人の座敷席。
2人なので、2人の、テーブル席へ着座。
テーブルには、ヒマラヤピンク岩塩、ブラックペッパー、ガーリック+ピンク岩塩あり。
ランチはライス、サラダ、スープ付き、かつ、ライスはお代わり無料でした。
注文は、相方がオーストラリア産ヒレ100g/1300円、僕がオーストラリア産ロース100g+ハンバーグステーキ100g／1800円を注文。
日本産のステーキは、オーストラリア+800円となり、ランチ2000円越えとなるため、断念。
まずはライス、漬物、サラダ、スープが配膳。
その後5分程度してからステーキが到着。
鉄板には、切り分けられたステーキ、ボイルされた人参、ブロッコリー、キャベツ、ポテト、薄切りレモン。
ステーキは、オーストラリア産は、日本産霜降りのようにとろける訳ではありませんが、焼きが非常に上手い。
表面の焼きはしっかり、中はレアでは無い程度に火が入っており、歯ごたえ絶妙な焼きだと思います。
ステーキソースの味は、僕にとっては濃い目でしたが、赤ワインベースで香りも良く、好みの味。
ハンバーグステーキも、火入れが絶妙。
ハンバーグステーキランチは200g/1000円なので、CPもgood!
料理人さんの焼きの技術を感じる事が出来るランチでした。
次回はハンバーグステーキにしようっと。
おご馳走でした。