공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ooshima Ramen Azumaya Fukuoka Fukuoka
|
|---|---|
| 종류 | 라멘、짬뽕、이자카야 |
|
050-5571-4736 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区六本松1-5-17 |
| 교통수단 |
롯폰마쓰 역에서 269 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
～￥999 ～￥999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 근처에 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석,휠체어 입점 가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2017.6.7 |
| 전화번호 |
092-751-3636 |
ＧＷ３日目の今日は、六本松あたりでランチです！
何となくラーメン気分で…初訪問のコチラへ突撃！
長崎県で創業５０年を迎えるお店の姉妹店だとか…
店内はカウンター４席、中央を区切った６人がけの
テーブルが２卓…休日の１２時半訪問でほぼ満席！
木目調のテーブルにジャズが流れていてオシャレ！
女性でも一人で入れるような、落ち着いた雰囲気…
まずは入り口すぐの券売機にて食券を購入します！
ノーマルの大島ラーメンも気になるけど…コッチ！
◾️裏大島ラーメン(800円)
裏の場合は、背脂とニンニクが追加されるらしい…
他にもニラそば、ちゃんぽん等、色々な種類アリ！
長崎県のお店なので、ちゃんぽんも人気なのかも？
注文が立て込んでたみたいで待つこと１０分ほど…
おぉ！意外にも背脂感が強いラーメンが到着です！
まずは気になるスープからいただいてみましょう！
ふむふむ、非常にすっきりとした仕上がりの豚骨！
博多の豚骨とは違い、鶏ガラが効いててあっさり！
後味はスッキリしつつも、旨味の余韻が残ります！
そして背脂！ふんだんに使われててコクがアップ！
刻みニンニクの風味も際立って感じるので旨しっ！
麺は自家製麺らしく、極細の平打ちストレート系！
極細で熱が入りやすいのか食感はかなり柔らかめ！
勢い良くズルズルっと啜ると、スープを良く纏う！
具材はチャーシュー、細もやし、ネギ、きくらげ、
めんま、玉ねぎのみじん切り等が入っていました！
チャーシューは肉肉しい味わいで、ほろける食感！
めんまは甘辛な醤油ベースの結構しっかり系な味！
スッキリとしつつ、裏にしただけあり背脂のコクと
ニンニクが効いてて旨かった！次回はノーマルだ！