점포명 |
Ichiraku Ramen(Ichiraku Ramen)
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장르 | 라멘、짬뽕 |
092-651-3339 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県福岡市東区箱崎7-4-2 |
교통수단 |
福岡市営地下鉄貝塚駅2番出口より徒歩10分ほど。 카이즈카 역에서 710 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
48 Seats ( カウンター14席、テーブル34席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 道路挟んでお店の前とちょっと離れたところ→3号線沿い天神方面のバス停「高須磨団地」の前に有り。 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
一楽ラーメン。かなりの老舗でございます。
何店舗かありますが、今日は本店へ。
お店入って正面の奥に食券があります。そこで一揃い買います。
ラーメンに焼きめし(小)、替え玉も。
麺の硬さを伝えて、しばらく待ちます。
この際に、「高菜ください」と言えば高菜が一皿出てきます。昔はこんもり丼に盛ってた気もしますが、時代でしょう。
ラーメンはもう「ザ・オールドスクール」。
塩味強めの古い、懐かしい。これぞ福岡のとんこつ、というラーメンです。にんにくを入れると、塩漬けにんにくなので塩辛さが増し、更には高菜も塩辛い。
正直高菜は要らないかもしれません。
バランス的には素の状態のラーメンで完璧に完成されています。
焼きめしもラーメンの元ダレを使っているような、いかにも古いラーメン屋の焼きめし。
ほっくほくで出てきます。これもやはり若干塩が強めな印象。
しかしながら、これこそが福岡の古いラーメン。昔はみんなどこもこうだったのです。
ごちそうさまでした。