Inu Maru Tori Riyouri
(犬丸とり料理)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Inu Maru Tori Riyouri
|
|---|---|
| 장르 | 닭 요리、미즈타키、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
092-651-1571 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
常連の紹介が必要 |
| 주소 |
福岡県福岡市東区馬出2-20-8 |
| 교통수단 |
駐車場ありませんが、自転車の駐車場はあるらしいです。 마이다시큐다이뵤인마에 역에서 262 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats （ 1F:カウンター10席、３テーブル(2人用・3人用、4人用が1つずつ) 2F:10テーブル(4〜7人用が９つ、2人用が１つ)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
九大出身や、九大の関係者、および同行者のみが来店を許されるという、狭き門のお店に運良く来ることができました！
連れてきてくれた常連様に感謝。
そして、すぐに２階席に着座。
メニューはコースのみらしく、内容はもも肉のオイル焼き、胸肉の唐揚げ、水炊き、ご飯です。
オイル焼き。
表面はパリッと焼かれていて、焼きと揚げの中間という感じ。そして柔らかくてとっても大きい！
グラスに入った秘伝の激辛ソースを塗って頂きます。
このソースが独特。唐辛子辛いだけじゃない何かを感じるのですが、洋風とも和風とも中華風とも、アジアン風とも言えない不思議なテイスト。山椒のような爽やかなピリッと感も後からやってきます。皆さんこれにハマるんだそうです。辛いのはそこまで得意ではありませんが、クセになるっていうのは分かる気がします。ほんと独特です。
高価な為、オイル焼きにのみ使用&無駄遣い厳禁との注意書きあり！
ちなみにお料理はエレベーターで１階から上がってきて、マイクから流れるどこどこの席のものという案内にしたがってセルフサービスなんですが、どの席の方々も手馴れたもので、なんともまぁスムーズ（笑）
唐揚げ
胸肉を使用されているようで、あっさりというか、割とパサパサです。オイル焼きの後なので、これくらいが丁度いいのかな？上にはマスタードソースがかかっています。ナゲット感覚ですかね。
水炊き。
具材からしてびっくりです。
まずワカメたっっっぷり！！お豆腐もたっぷり。マロニーではなくて春雨。キャベツでなく白菜。椎茸、鶏肉。
酸味の強目のポン酢で頂き、最後にご飯にスープをかけて〆るスタイルでした。
うーん…これはもう所謂「水炊き」ではないかな…別物と考えて頂いた方がいいと思います。
とってもすっきり＆あっさりなお出汁のお鍋です。ワカメの出汁感がすごい気がします。
ちなみにこちらのお店、ソフトドリンク類は持ち込みになります。ビールは冷蔵庫から勝手に取って、会計時に申告制となっています。
雰囲気やお料理などなど、何から何まで独特なお店でした！