점포명 |
Adomani
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장르 | 이탈리안、파스타 |
예약・문의하기 |
092-683-1575 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
福岡県福岡市東区香椎1-2-28 |
교통수단 |
카시이 미야마에 역에서 204 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 周辺に有料P |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
コース料理 2,800円~ ご予算に応じます。 |
●訪問回数2回
一言で言うと、スタンダードなイタリアンをきっちり作り込む職人シェフの店です。
メニューを見ると、これと言って目新しいものはありません。
前菜の盛り合わせは、生ハム、自家製燻製鴨、鶏のロール、トリコロール色の鶏のテリーヌ、自家製スモークサーモンなど きっちり作られていますが、生ハムだけは酸化している感じがしました。
あと前菜追加で牛タンの瞬間燻製を頼みましたが、これがなかなか美味しかった。
パスタは
1.キノコのリゾット チーズの旨みが効いている。キノコの香りはそこまでない感じ
2.手長海老のほうれん草練り込みフェトチーネは麺の食感もよく、ソースもしっかりと殻から取って旨みあり。
3.野菜のスパゲティ 野菜の火入れが絶妙でした。麺の汁との絡み具合も絶妙です
魚 スズキの漁師風 トマトと魚介のソースがたっぷりかかっていて嬉しい。
肉 仔牛のサルティンボッカ 使われている生ハムが少し酸化したような感じ。ソースは美味しいです。
サービスは、女性スタッフが一人でやっているので、追いつかない感じはあります。
ワインに関して3000円程度のものから、バローロ1万円~1.5万 サッシカイアなども用意されています。
一番低価格の泡のボトルを頼んだのですが、ボディもありバランスの良い感じでよかったです。