공식 정보
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점포명 |
Hakuhaku Kafe
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장르 | 향토 요리、카페 |
092-621-8989 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県福岡市東区社領2-14-28 博多の食と文化の博物館ハクハク 1F |
교통수단 |
■車でお越しの方 하코자키 역에서 787 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
博物館内ですが、カフェのみの利用の場合は入場料無料。 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 駐車場スペースにあり |
주차장 |
가능 大型バス:8台、普通車:21台 |
공간 및 설비 |
바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
요리 |
알레르기 표기 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
ベビーカーの貸出しあり |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.4.24 |
비고 |
館内Wi-Fi完備 |
가게 홍보 |
味の明太子ふくやが展開する『博多の食と文化の博物館「ハクハク」』
博多の食と文化をまるごと楽しめるなんともオイシイ博物館です。味の明太子ふくやの工場見学や、世界で1つのmy明太子手作り体験、ふくやの「できたての生明太子」が唯一味わえるのはハクハクカフェだけです。また博多のお祭り山笠を迫力の映像で楽しめるミュージアムコーナーや、博多の銘菓や名産品、工芸品も揃うショップコーナーでお土産の買い忘れもここで探せます。 |
二月 博多三日目 昼
昨夜もよく食べ、よく飲み歩き、寝たのは午前3:30過ぎ。
さすがに起きるのがしんどくなって来ています(-_-;)
平昌オリンピックも連日盛り上がっていますが、このままこの快適なホテルでTVを見続けていればあっという間に一日が過ぎてしまう・・・。
でも、今日はそんな心配はいりませ~ん♪
なぜなら
ごろが、博多に来るきっかけを作ってくれた、マイヴェリーグッドフレンドのエスタくんが長崎から来てくれるから♪
北九州出身のエスタくんと初めて会ったのがもう7年前。
エスタくんが務める大会社が、震災のヘルプで各地から仙台へ社員を派遣したのですが、その時期に来た中の一人がエスタくんでした。
共通の友人のおかげで出会って、すっかり意気投合♪彼がその時赴任していた博多支店に戻ってからも交友を深め、現在に至るわけです。
これまでも彼のおかげで福岡観光がスムーズに行えたり、色々とお店を紹介してもらったりとホントに助かってまして。
今は転勤で長崎にいるのですが、ごろの為にわざわざ来てくれたんですよ♪
そんなイニエスタ似のナイスガイなエスタくん(笑)が本日紹介してくれますのはコチラ
「博多の食と文化の博物館 HAKUHAKU」さん♪
あの明太子で有名な「ふくや」さんが手がける博物館で、ふくやさんの工場がそのまま入っており、製造の工程を見学できるのはもちろん、世界で唯一の「my明太子」の手作り体験ができるんです(^^)
三日前までの予約が必要ですが、オリジナルの本格的な明太子が食べれるわけですから人気あるでしょうね~♪
・・・と思ったら、平日とはいえ、館内はごろとエスタくんのみ(^^;
貸し切り状態で工場を見学したり、山笠のビデオを見たりと手作り体験の時間までウロチョロします。
でも一昨日からの疲労・二日酔い・胃もたれがまだあったのでコチラで早めの休憩と軽めの昼食をとることにしました(;'∀')
「ハクハクカフェ」さん♪
ちょっとしたフードコートですね。
家族連れで来たお父さんが、疲れて一人で休憩している場所的なイメージです。
すぐ隣にはお土産売り場が。
ここでしか買えないオリジナル商品や、かなりの種類の試食品がおいてあるので、入館料300円は安いほうだと思います♪
さて、本日のオーダーです。
<ちょこっと白ごはん 200円>
本日のおすすめ明太子三種類にごはんがついて200円♪
ちなみに今日はふくやさんのレギュラー、無着色マイルド、明太子のりの3種類でした。
一つ一つの量は当然少ないけど、まぁこんなもんでしょ。
レギュラーが意外と辛くて、エスタくんと辛ぇ辛ぇ言いながら食べました(笑)
食べた後は我々オッサン二人と若いおねーちゃんスタッフと三人で仲良く明太子づくりを(笑)
黒コショウをかけたり、胡麻を入れたりして、世界にひとつだけの明太子をつくります♪
撮影はいつでも可とのこと♪
でも普段なら手袋を外して、写真を撮ったらまた手指消毒をして手袋も消毒してとかなりめんどくさいみたいなんですが、この日は貸し切りということもありフタッフちゃんがいっぱいスマホで我々を撮ってくれました(*^^*)
そんなこんなで二日酔いも忘れ、楽しい時間を過ごすことができました( ̄▽ ̄)
後日博多から帰った後、自宅に届いたオリジナル明太子を早速いただいてみました♪
胡麻をたっぷりといれてみたので、博多明太子にはめずらしいまろやかな味わいと黒コショウの風味が香る美味しい明太子に仕上がってました~(*‘∀‘)
ちなみに体験料は1500円となっております。
徒歩ですと中々来づらい場所だと思いますが、予約しての手作り体験はオススメですよ~♪
よし、エスタくん、今夜は君との夜を満喫しようじゃないか(^^)