공식 정보
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점포명 |
Hakuhaku Kafe
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장르 | 향토 요리、카페 |
092-621-8989 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
福岡県福岡市東区社領2-14-28 博多の食と文化の博物館ハクハク 1F |
교통수단 |
■車でお越しの方 하코자키 역에서 787 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
博物館内ですが、カフェのみの利用の場合は入場料無料。 |
좌석 수 |
22 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 駐車場スペースにあり |
주차장 |
가능 大型バス:8台、普通車:21台 |
공간 및 설비 |
바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
요리 |
알레르기 표기 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
ベビーカーの貸出しあり |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.4.24 |
비고 |
館内Wi-Fi完備 |
가게 홍보 |
味の明太子ふくやが展開する『博多の食と文化の博物館「ハクハク」』
博多の食と文化をまるごと楽しめるなんともオイシイ博物館です。味の明太子ふくやの工場見学や、世界で1つのmy明太子手作り体験、ふくやの「できたての生明太子」が唯一味わえるのはハクハクカフェだけです。また博多のお祭り山笠を迫力の映像で楽しめるミュージアムコーナーや、博多の銘菓や名産品、工芸品も揃うショップコーナーでお土産の買い忘れもここで探せます。 |
今日は、博多明太子の元祖「ふくや」さんの工場にやって来ました。
施設名は「HAKU HAKU」
ふくや明太子の製造見学、展示、明太子手作り体験、販売、イートインスペースなどを楽しめる所です。
予約して訪問しました。
玄関で、ぴりからこちやんが出迎えてくれます。
予約した手作り体験時間までは、施設内の展示や製麺見学をして時間を潰しました。
明太子の手作り体験時間が来ました。
丁寧な衛生管理→
たらこの向き→
唐辛子での辛さ加減調整→
秘伝調味液の投入→
美味しくなれ~の呪文(笑)→
明太子への名前付け(笑)
楽しかったです。
さて、体験後はイートインスペース!
注文したのは
・明太フランス ¥200
ふくやの明太子をたっぷり使った焼きたてパリパリの美味しいフランスパンでしたよ!
楽しい体験が出来ました。
ごちそうさまでした。