Hakata Ogi Hara Torakichi
(博多 おぎはら寅吉)- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakata Ogi Hara Torakichi
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|---|---|
| 장르 | 기타 |
|
092-231-8198 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県福岡市東区箱崎1-43-19 |
| 교통수단 |
하코자키미야마에 역에서 277 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
●訪問回数1回
箱崎の大学通り沿いにできた、鯖寿司の専門店です。
イートインはなくて お持ち帰りのみとのこと。
もともと創業100年以上の魚屋さんがやっているらしく、魚関係のお惣菜や干物なども売っています。
今回は、黄金鯖寿司と出汁巻き卵を買いました。（合計で2000円弱）
まず出汁巻き卵ですが、柔らかく味もちょうどよく美味しくいただけました。
続いて鯖寿司です
良質な昆布がふんだんに使われていました。
対馬産の鯖の素材はかなり肉厚です。
酢の味は少し甘味もあり、万人に好まれそうな感じです。
鯖の身自体は、しっかり〆たというよりは、生っぽい感じを残したスタイルです。
個人的には、もう少し酢が効いている（酢〆の時間が長い）ものの方が好みです。