土曜日の4名限定ケーキバイキング : BIJOU RIE

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ケーキバイキング

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ケーキバイキング

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1皿目

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ピスターシュ

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ピスターシュ断面＠苺のコンフィをしのばせたピスタチオムース

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ロールケーキ＠もっちりとした米粉生地に練乳クリームをロール

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とろけるプリン（ピスタチオ）

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とろけるプリン（ピスタチオ）＠生クリームの下に香り高いピスタチオブリュレ

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2皿目

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ビビット

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ビビット断面＠ピスタチオフィナンシェ土台にピスタチオブリュレ入のラズベリームース

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アップルパイ＠パイ生地にしっとりダマンドとリンゴを焼きこんだアップルパイ。まわりにシュトロイゼル

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シャンティー＠和三盆のジェノワーズかな？キャラメルクリームに生の洋梨たっぷりサンド

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3皿目

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ローレライ

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ローレライ＠フィナンシェ土台にまったりとしたミルクチョコガナッシュに紅茶ブリュレ、りんごソテーが珍しい組み合わせ

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モンブラン＠チョコがけメレンゲの土台にシャンティとほのかにラム酒香る栗ペースト。トップのマロングラッセが甘い♡

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ショコラマロン＠ショコラジェノワーズとチョコ・マロンの2種の栗のダイス入りのクリームのレイヤーケーキ

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4皿目

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オフェリア

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オフェリア断面＠グラサージュショコラムース、ショコラジェノワーズにショコラクッキー土台。飴がけしたヘーゼルナッツがポイント

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クッキーシュー＠ダブルクリーム。カスタードがあふれるクッキーシュー

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とろけるプリン

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キャラメルマカロン、別府ショコラ3種（ピスタチオ）＠ふわふわのジェノワーズ生地にピスタチオクリーム

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焼菓子類はセルフ

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ほろっとしたブルトンヌ、ガリッとハードなフロランタン、抹茶が濃くホワイトチョコとナッツのチャンクが美味しいソフトクッキー、ダクワーズプラリネは以前と変わらずうまし

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アイスコーヒー

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ホットコーヒー

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ショーケース

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ショーケース

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ショーケース

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クッキーシュークリーム

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とろけるプリン

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とろけるプリン（ピスタチオ）

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マカロンも食べ放題

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別府ショコラ3種（和栗・ピスタチオ・チョコ）

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糖質オフマフィンも食べ放題

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焼菓子コーナーも食べ放題

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このへんも食べ放題って言われたけど勇気無し

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通常からイートインもできます

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飲み物のオーダーは店員さんサービスです

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店内

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イートインスペース

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席からの景色

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前の店舗でもあったWelcomeボード

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外観