Hinakko
(ひなっ子)
今までお店の存在は知っていたのに、なぜか素通りしてた。子供が最近食べに行ったと聞き、私達も行ってみることに。
みつせ鶏、昔から有名ですよね〜。福岡で超有名。昔はみつせ鶏目当てにわざわざ買いに行ってたこともあったなぁ。
予約せずに18時30分に訪問。すでに人でいっぱい。1時間ならということで、短時間での食事となりました。
時間もないので、ささっと注文。
私の頼んだカチコチレモンサワー。6等分に切り凍らせたレモン、まるまる1個分グラスに入ってました。甘すぎず、美味しかったです。
麻婆茄子を注文。茄子はくたくたしておらず、絶妙な柔らかさ。とり料理家で麻婆？ってあまり気乗りしなかったけど、めちゃくちゃ美味しい。独り占めしたいほどでした。
希少部位の串を上段全て注文。
鶏とろ、そり（ねぎま）、せせり、ぼんやき。
一番どれが好きだったか話したら、２人とも『ぼんやき』⭐️でした。説明の通り、旨味たっぷり。
1番美味しかったのは人気串のひとつ
『つなぎ』⭐️⭐️⭐️
肝とハツをつなぐ部位なんだそう。なんだこんなの聞いたことない。食べたことない。コリコリした食感に若干肝の味がして、最高〜に美味しかった。次回は5本くらい食べたい。
黙々ともぐもぐして、あっという間に平らげました。40分ほどで店を出ました。みつせ鶏好きの両親に店内で食べさせてあげたいなぁと思いました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hinakko
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、미즈타키、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
092-842-2988 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
福岡県福岡市早良区西新5丁目2-42 |
| 교통수단 |
地下鉄西新駅から徒歩5分、「マツモトキヨシ」さん向かいのビル1F 니시진 역에서 249 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 最大宴会人数24名、カウンター9席、テーブル6席、お座敷28席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
カジュアル |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
お通し代あり |
天気が悪かったせいか？珍しく予約なしで、時間制限なしで入店できました。
旦那はビール。私はプレミアムもも酒（530円）を注文し、ロックでいただきました。香りがよく、桃の実が入ったとても美味しい果実酒でした。
そして野菜系はひなっ子サラダを注文。自家製のたまねぎドレッシングが美味しかった。
初トライで四つ身、ささみ（わさび）を注文。
次に前回気に入った串を注文。
希少部位の串のそり（ねぎま）、ぼんやき⭐️。
ぼんやきは脂がのってやっぱり美味しい。
そして前回ここに来て虜になった串を…
1番美味しかった『つなぎ』⭐️⭐️⭐️
肝とハツをつなぐ部位でコリコリした食感に若干肝の味がして、最高〜に美味しい。控えめに2本ずつ頼んだけど、内心はもっと食べたかったな。肝が苦手な人でも食べれるんじゃないかってくらい美味しい。