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しみじみ旨い!気さくな女将さんが家庭的な手料理でおもてなし♪…やよい : Yayoi Shokudo

Yayoi Shokudo

(やよい食堂)
예산:
가격대
일요일、공휴일

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

4.6

  • 요리・맛-
  • 서비스-
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  • 가성비-
  • 술・음료-

しみじみ旨い!気さくな女将さんが家庭的な手料理でおもてなし♪…やよい

福岡市早良区高取・地下鉄空港線〈藤崎駅〉4番出口を出て〈高取商店街〉を西新方面へ東進し国の登録有形文化財〈伊佐家住宅〉を過ぎた先の三差路を南の〈祖原公園〉方面に50メートルほど進んだ場所にある小料理店《お酒とお食事処 やよい》。
昭和62年に創業されご夫婦でお店を切り盛りされていましたが、20年ほど前にご主人が亡くなられて以降は女将さんお一人でお店を守られています。
料理上手で気さくな女将さんが家庭的な手料理でもてなしてくれるお店で、地元のご貴兄方の憩いの場となっています♪
昼も夜も通していただける、メイン料理に小鉢、ご飯、お味噌汁、お漬物が付く『日替わり定食¥750』が人気。
単品料理は、“おつまみ系”だけでなく、『カツ丼』や『ちゃんぽん』など“ガッツリ系”もラインナップされていますので腹ペコなワコウドも“昭和レトロ”なお店ですが遠慮なく寄られたし!
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ワタクシが社会人になったばかりの約30年前、ワタクシの指導役だった当時40歳代半ばの上司にシゴトの後の“ちょっと一杯”でお連れいただいたのがこちらのお店との出会い。
当時お店はご夫婦で切り盛りされていて、働き盛りの先輩社会人が美味しい料理を肴にワイワイ賑やかに酒盛りされていて、ペーペーのワタクシは気圧されていました。(笑)
その後、その上司とランチを含め何度かお邪魔しましたが、1年半ほどでワタクシが部署を異動となりそれっきりご無沙汰となっていました。
若い時に受けた「先輩方のお店」と言う印象がお店の敷居を高くしていましたがよく考えれば、今のジブンは当時の上司よりも年増になっているではありませんか。(笑)
と言うことで、“昭和レトロ”な外観も相まって最近俄然気になりだしたこちら《やよい》。
散歩や買い物で〈高取商店街〉に繰り出した際、何度か様子を覗いに立ち寄ると、お昼の遅い時間に伺うと常連のご貴兄方の“井戸端会議場”となっていることが判明。
アウェー感がぬぐえないその時間帯を避け、今回早めのランチをいただきに伺ってみました。

開店間もない午前11班半過ぎに訪問。
「やよい」と白文字で染め抜かれた浅葱色の暖簾をくぐり、プチ勇気を出して「お邪魔しまーす。」と引き戸を開けると、オープンキッチンとなっている厨房で仕込み作業中の女将さんが「いらっしゃい。」とニコリ。
厨房を囲むL字型のカウンターの一辺に並ぶスツール6席と、ピンクの電話などが置かれたもう一辺側に置かれた4人掛けのテーブル席2卓に先客は無し。ホッ♪(笑)
ワタクシは入口に一番近いカウンターのスツールに着座し、壁の黒板とホワイトボードに書かれたメニューを眺め『日替わり定食・魚のムニエル(カレイ)』に目が留まったので女将さんに「『日替わり定食』を。」とお願いしました。
女将さんは「お冷」をお運び下さり、「魚、今から焼きますのでちょっとお待ちくださいね。」と調理に入られました。
カウンター席の奥の天井下に置かれたテレビから流れるお昼前のニュースをボンヤリ眺めていると、小鉢、お漬物、冷奴、お味噌汁、ご飯と順次サーブされ、最後にメインの「カレイのムニエル」を「お待たせしました、どうぞ。」と配膳くださいました。
ではいただきます♪

本日の『日替わり定食』は、メインの「カレイのムニエル」と「筑前煮(がめ煮)」の小鉢、「冷奴」「ご飯」「お味噌汁」「沢庵」のセット。

焼きたての「カレイのムニエル」は、表面はカリッとしていて分厚い身はふわふわでホックホク♪
後掛けされたソースは醤油ベースの“和”の味わいに酢を加えてあり爽やかな酸味でサッパリした後口です。
ツマのキャベツの千切りとの相性も◎

「筑前煮(がめ煮)」は常温で、里芋や人参、蒟蒻に滲みた鶏の旨味が良く味わえます。

刻みたての葱が香る「冷奴」も冷され過ぎてなく、大豆の自然な甘みが良く感じられ◎。

「お味噌汁」は、主張し過ぎない穏やかなダシの旨味と合わせ味噌のほのかな甘みが◎
刻み葱とこちらのお店オキマリで素麺が一つまみ入って「煮麺(にゅうめん)」になっています。

どの料理も、美味しく食べてもらうための女将の思いやりが“自然”にあらわされたもので、しみじみと旨い♪

「ご飯」の量がちょっと多いかも、と思っていましたが、おかずがいずれも好いお供となってペロッとイケちゃいました♪

食後もこの日は後客が無かったため、テレビのニュースの話、料理の話、お店の来歴等について女将とお話しすることが出来ました。

とっても美味しく楽しいランチタイムを過ごすことが出来て大満足!
精算を済ませてお店を出ようとすると女将さんは「お疲れ様です!」と“男前”に送り出してくださいました。

この感じキライじゃない!
もっと早く訪問するべきだったと後悔すると共に、即リピート訪問決定です♪
次は常連のご貴兄方がいらっしゃる時間帯にお酒をいただき同席するのもイイかも♪
また伺います、ご馳走様でした。

【23.5.16】【24.5.23】
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お酒とお食事処 やよい
福岡市早良区高取1-4-3
℡.092-821-5671
営業時間・11:30~15:00,17:00~22:00
定休日・日曜日

  • Yayoi Shokudo - 日替わり定食

    日替わり定食

  • Yayoi Shokudo - カレイのムニエル

    カレイのムニエル

  • Yayoi Shokudo - 厨房の様子

    厨房の様子

  • Yayoi Shokudo - 入り口の様子

    入り口の様子

  • Yayoi Shokudo - 再訪・日替わり定食

    再訪・日替わり定食

  • Yayoi Shokudo - すき焼き

    すき焼き

  • Yayoi Shokudo - カウンターとテーブル席

    カウンターとテーブル席

  • Yayoi Shokudo - 外観

    外観

레스토랑 정보

세부

점포명
Yayoi Shokudo
종류 식당
예약・문의하기

092-821-5671

예약 가능 여부

예약 가능

주소

福岡県福岡市早良区高取1-4-3

교통수단

후쿠오카시 교통국 지하철 공항선 후지사키역에서 도보 약 8분
니시테츠 버스 방루마에 버스 정류장 하차 도보 약 3분
도코토리 버스 정류장 하차 도보 약 3분

후지사키 역에서 500 미터

영업시간
  • 월, 화, 수, 목, 금, 토

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 일, 공휴일

    • 정기휴일

영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.

가격대(리뷰 집계)
~JPY 999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

14 Seats

( 카운터 6석, 4인 테이블석×2, 기타 2층석 수 불명)

개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가 (없음)

금연・흡연

흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.

주차장

불가 (없음)

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

카운터석

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

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