레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Jin
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
070-4121-5193 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
福岡県福岡市早良区有田5-1-17 |
| 교통수단 |
駐車場有。共同8台 지로마루 역에서 930 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 8台（共同） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2012.3.30 |
今日のお昼はラーメン気分で、車で新規開拓します！
食べログサーチで検索範囲をかなり広げて…コチラ！
豚骨、もつラーメンがあり…名前も神と惹かれる…笑
(お店に到着して気がつきましたが、読みはジンです)
駐車スペースはしっかりお店の前に３台程あります！
中はカウンター３席、テーブル２卓と小規模な広さ…
メニューを見るとモツ、旨辛、辛肉みそがオススメ？
今回は味の変化が楽しめると記載のあるコレを注文！
◾️辛肉みそラーメン(750円)
＋半焼きめし(270円)
店の説明書きでは「一杯で二度美味しい。豚ミンチと
豆板醤ベースのピリ辛味噌」とのこと…旨そうです！
待つこと１０分程度で、テーブルにラーメンが到着！
白濁とした豚骨スープに、辛肉みそがたっぷりオン！
まずはそのままの状態で気になるスープを頂きます！
ふむ！トロッとクリーミーでクセの少ない豚骨です！
臭みも少なく雑味が無いので丁寧に炊き出した印象…
しっかりと濃度はあるのに、つい止まらなくなる…笑
途中から辛肉みそを溶かすと肉みそのコクが追加され
豆板醤のピリ辛がアクセント！後半はしっかり発汗…
麺は極細縮れ系！この細さで縮れタイプも珍しいな…
カタメン仕上げだったので、パツパツな食感も良き！
チャーシューもしっかり煮込まれて脂身がトロトロ…
追加注文の半焼き飯は程よくパラっとした仕上がり！
お米の一粒一粒が、しっかりと旨味をまとっていて…
表現は違うかも知れないけど、ピラフのような感じ？
なんだろう、炊き込みご飯並みに味が付いてるな…笑
車では無いと、なかなか行きにくいような場所ですが
こんな場所にも、しっかりと美味しいラーメンが…！
次はもつラーメンにしてみようかな？ごちそうさま！